
土豆粉做凉粉不凝固怎么办
食材用料土豆粉100克水900克白矾适量土豆凉粉的做法1把土豆粉用200克凉水澄上,中间换三次水,这次澄完不要倒掉2剩余700克水倒入锅中,加入适量的白矾,没有白矾的也可以不加,把水烧开3水开后。用土豆粉土豆淀粉做凉粉是不用明矾来制作的,具体做法如下用料1土豆淀粉100克水400克用料2盐适量生...

土豆粉做凉粉不放明矾可以吗
家常凉粉土豆淀粉做的的做法步骤1生粉100克,水500600克2生粉里加100克水搅匀这个水是另加的3600克水倒进锅里烧热4小火煮,用勺子从底部不停的搅拌5煮成透明冒泡关火6倒进大碗里自然;4凉粉彻底晾凉之后取出用一个盘子盖在碗上倒扣过来土豆凉粉就做好了5把做好的凉粉切成条或者片备用6葱绿...