过桥米线的正宗做法大全

1、过桥米线做法如下准备材料米线豆腐皮油麦菜1泡米线锅里烧上水,水开后熄火,放入干米线,泡2个半小时3小时,水一直从热泡到冷,不用去管它,2备料干豆腐切丝油麦菜和豆芽洗净小葱切碎鹌鹑蛋。2、正宗过桥米线里有一个素菜是必不可少的,就是草芽好些人以为这是云南特有的蔬菜,不过风之末端告诉你,这玩艺儿经过本人认真考证,...

过桥米线怎么做好吃又简单

7锅开以后下米线煮3分钟关火放油麦菜因为砂锅里很热直接下菜就烫熟了8加入辣椒油麻油香醋9完成了砂锅一定要用手套或者专用夹子去拿以防烫伤云南过桥米线制作方法简单,在家可以做,在吃的时候要防止。克,老母鸡2000克,棒子骨5000克,B。ldquo过桥米线rdquo是云南滇南地区特有的食品,已有百多年历史,五...