过桥米线是一道源于云南的特色美食，它的制作过程既讲究原料搭配，又注重火候和烹饪技巧所需的主要原料包括米线400克，虾仁熟猪肉片熟鸡肉片火腿片猪腰鱼片豆苗胡萝卜白菜豆芽韭菜葱香菜等，以及适量的盐酱油鸡精高汤和植物油制作步骤如下首先，准备一口锅，加入适量。1过桥米线源自云南省滇南地区，特别是在蒙自地区非常有名2传...