麻辣香锅香锅油制作

1、制作流程如下首先,将香叶茴香桂皮花椒和大料放入锅中,加入适量清水,大火煮制5分钟接着,锅中倒入油,下葱姜蒜煸香后,倒入香料水熬制十分钟,制成麻香油,盛出备用此步骤中,需控制好火候,使香料充分释放其独特香气接下来,锅中再次倒入油,烧至七成热时,下大量干辣椒,待辣椒变。2、1将香叶,茴香,桂皮,花椒,大料放入锅中...