1、撒撇的吃法是用米线或牛肚丝肉片在撒撇里蘸一下就吃撒撇制作考究，刀法细腻，用料新鲜，佐料齐全，费时费工，是典型的功夫菜营养价值编辑撒撇因有牛苦肠水，不但具有丰富的百草营养成分，而且有清热解毒和健脾开胃；贵州赤水的特产就多了哦，赤水乌骨鸡赤水金钗石斛“红赤水牌”腊肉赤水河鲜鱼筵丹霞野菜荤素筵赤水玉兰片恐龙桫椤...