麻辣香锅是一道具有四川特色的美食，以其麻辣鲜香口感丰富而受到广泛喜爱要自制一道美味的麻辣香锅，需要准备以下调料辣椒辣椒是麻辣香锅的灵魂，可以根据个人口味选择不同种类和辣度的辣椒常用的有干辣椒辣椒粉辣椒酱等花椒花椒具有麻味，与辣椒搭配，形成麻辣香锅独特的口感可以选择；1麻辣香锅需要调料有五香粉油郫县豆瓣酱火锅调料干辣...

第一种一配料根据自己的爱好，原料的种类多少可增可减荤菜兔腰50克毛肚50克鳝鱼50克猪环喉50克午餐肉50克鸭肠30克素菜藕片80克莴笋80克冬瓜50克香菌50克豆腐干50克白菜80克。...