1、意思是淀粉有很多种，需要带出前面两个字才能区别生粉生粉也就是淀粉，从名字上来说两者没有问题，但是细分之下，还是有些区别的，淀粉有很多种，前面刚讲了，它们统称为淀粉，生粉通常说的是土豆淀粉玉米淀粉，多是。2、如果做水晶饺这类食物，还是不建议的，如果做芋圆，可以起到一个替代作用除了土豆淀粉，生粉红薯淀粉也可以起...