土豆怎么弄成土豆粉皮好吃

自制土豆粉的做法如下1锅中入油，葱蒜花椒爆香2放入准备好的金针菇油菜豆芽土豆片，炒熟，加水，加盐3水开后加入买好的土豆粉，提前用凉水泡一下，加入粉后大火煮开3分钟即可出锅，滴入少许醋。

将土豆去皮，切成小丁，用蒜泥夹夹成土豆泥，将制好的土豆泥放入盆中，倒入凉水，用纱布将土豆泥中的杂质滤除，沉淀1个小时后，将盆中的清水倒出，然后把盆放到阴凉通风的地方，待盆中的水分蒸发后剩下的便是土豆粉。

4再想盆里倒入清水搅拌，待2~3时后沉淀 5将水倒出，直接把盆拿去太阳底下晒，晒大概要1~2天时间 6从盆里取出沉淀块，磨碎7这些就是 土豆粉~~这个方法适合任何一类的淀粉操作，只是量多量少自己取决。

农村用最传统的方法做粉条，带你亲临现场第一步 粉土豆，把土豆变成粉 第二步 把粉变成淀粉一样的东西 第三步 把这个粉用手团成小疙瘩，第四步 把小疙瘩下锅煮一下第五步 用手把这个疙瘩揉开，加白矾，弄成小。