麻辣香锅是一道地方美食,属于川菜系列,以麻辣鲜香为主要特点,食材虽多但是可以自由搭配说起麻辣香锅,每次我做这道菜,家中孩子就一直屁颠屁颠的跟在身后,喊着吃不够而我也总会多买上一些食材,做给家人们吃食材;一麻辣香锅的做法与配方 主料蚝油烧肉酱各5克 排骨酱鲍汁各10克 香辣酱15克 土制麻辣豆酱50克 土制麻辣豆酱配方1洗净锅,放花生油50 克烧至七成热,放鲜蚕豆瓣100 克煸炒,加盐克,白糖味精各10 克。
麻辣香锅怎么烧?
3 葱切段姜切片,大蒜切末4 取一口铸铁锅,烧热倒入适量大豆油5 放入葱姜爆香6 倒入鹅肉翻炒均匀7 加适量料酒酱油花椒面精盐白糖调味,加清水,以没过鹅肉为准8 大火烧开9 盖上锅盖小火炖1。
麻辣香锅怎么炖才好吃
香锅第一法 配料肉丸火腿大白菜金针菇豆腐干鲜虾辅料汉源辣椒干辣椒葱姜蒜 调料酱油糖孜然香油味噌火锅底料 1青菜金针菇洗净,各种丸子放入沸水中解冻,略软时沥干水分捞出。
麻辣香锅调味料35克,虾6只,葱芹菜各半根,土豆莲藕菜花各适量,金针菇少许,午餐肉5片,植物油2大勺,红辣椒10个,熟白芝麻香菜碎各适量1土豆和莲藕切片,菜花撕小朵,虾去虾须,芹菜切段,金针菇切去。
发表评论
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。