1、首先，肉类是麻辣香锅不可或缺的一部分常见的肉类配菜有牛肉片羊肉片五花肉等，这些肉类在香锅中煮熟后，吸饱了麻辣的汤汁，口感鲜美麻辣过瘾此外，一些加工肉类如午餐肉香肠等也是不错的选择其次，蔬菜在麻辣。
2、麻辣香锅配菜种类如下五花肉午餐肉虾，蟹，鱼肉，鱼皮西芹冬瓜金针菇藕菜花青笋鲜玉米棒木耳平姑香菇土豆红薯粉脆豆腐鱼丸墨鱼丸鲜鱼丸蟹肉丸鲜鱼丸蟹肉丸豆瓣酱干辣椒。
3、2肉菜的话可以放培根午餐肉鸡肉五花肉等还有平常我们吃火锅的时候经常放的那些鱼丸鱼豆腐肉丸等都是可以放的还有豆腐鸭血虾木耳粉丝等等，这些都可以作为麻辣香锅的原材料3还是想要提醒大家的是。
4、麻辣香锅需要的食材有土豆莲藕洋葱红菜椒青菜椒肉丸子香菇火腿肠培根大蒜生姜葱白醋干辣椒花椒粒麻辣香锅底料豆腐干鸡粉熟芝麻，香菜等等麻辣香锅的做法如下材料准备土豆筷子。
5、麻辣香锅最好吃的配菜芹菜菜花西蓝花土豆金针菇1芹菜 芹菜的根茎部分放在麻辣香锅中不仅有着提香作用，和辣的食物在一起结合很爽口2菜花 菜花把水分煸炒出去放在麻辣香锅中，软软的口感非常好吃3。
6、麻辣香锅可以加油菜菠菜平菇金针菇等菜，具体做法如下材料工具油菜菠菜平菇金针菇蟹柳土豆片胡萝卜片藕片五花肉葱姜豆瓣酱红辣椒干辣椒盐油蟹柳丸子孜然花生白芝麻。
7、麻辣香锅的配菜有蔬菜类肉类干货类海鲜类内脏类丸类豆制品麻辣香锅的配料基本上都是以个人口味来决定的，但麻辣香锅必不可少的就是肉类和蔬菜，其他的可以选择豆制品和肉丸麻辣香锅是一种美食，发源于。
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