麻辣烫配菜清单大全图片

其他鸡蛋鹌鹑蛋火腿肠午餐肉等也是麻辣烫中常见的配菜，它们增加了麻辣烫的多样性不同的地区和麻辣烫店还会有自己特色的配菜，比如四川地区可能会加入兔头鸭舌等更具地方特色的食材而个人口味的不同也会影响对麻辣烫配菜的选择，有的人喜欢更多的蔬菜，而有的人则偏好肉类和海鲜总之；麻辣烫可以放鱼丸肉丸脆肠蟹棒海带粉丝土豆片生菜玉米莲藕油麦菜香菜小青菜等配菜麻辣烫使用的主料应是比较容易成熟的不能采用像鸡翅鸡爪鸭掌牛肉等不容易烫熟的原料鳝鱼带鱼一类的菜肴，烫制的时间也应长一些，烫制这类原料时不要摆动过多过快，掌握好火候。

1麻辣烫可以放胡萝卜土豆萝卜油菜生菜豆皮尖角豆腐泡鸡脖子鸡头鸡爪子鸡胗子香菇平菇冬笋羊肉片牛肉片，随便，愿意怎么穿，就怎么穿，愿意怎么烫，就怎么烫2主要吃的是汤的味，汤要炒好，用麻辣烫底料涮羊肉调料等成品的调料，再根据口味加入芝麻酱姜；大白菜，小白菜，生菜，油麦菜，菠菜，包菜，线菜，香菜，花菜，茼蒿，莴笋，胡萝卜，白萝卜，土豆片，南瓜片，黄花菜，莲藕，番茄，绿豆芽，黄豆芽，豆腐，日本豆腐，血，豆腐丝，百叶结，厚百叶，油豆皮，香干，豆腐泡，油面筋，油干子，面筋，腐竹，素鸡，金针菇，香菇，蘑菇，木耳，海带丝，海带结。

1香菇香菇在外面卖的时候价格不是很便宜，吃麻辣烫的时候都会多拿一些，而且香菇里面的营养又非常高，属于是菌类，也不会让我们长胖2金针菇金针菇也是我们常吃的食物，麻辣烫中的金针菇麻辣鲜香，吃起来非常爽口，因为本身就比较小，而且不吸水，所以说就算拿一把也没有多少重量3菠菜其实；内脏类对于喜欢尝试不同口味的食客，张亮麻辣烫还提供了鸭肠牛百叶猪肚等内脏类食材，这些食材需要掌握好火候，煮得恰到好处才能发挥其独特的风味其他除了上述常见的食材，张亮麻辣烫还会根据季节和地区的不同，提供一些特色食材，如藕片木耳海带等，丰富了顾客的选择在选择配菜时，顾客可以。

做麻辣烫需要哪些配料

1、冬瓜特别有营养，尤其是在麻辣烫里面，整个冬瓜也就是十几块钱卖的麻辣烫，也就是那么几片而已，都需要一块钱所以赚钱还实惠二豆芽 豆芽在麻辣烫里面特别美味，对于喜欢吃麻辣烫的人来说，买豆芽只要几块钱的豆芽也是能够买到好大一袋，但是在吃麻辣烫的时候一把就是一块钱三粉丝 对于麻辣烫。

2、鸭血鱼丸白菜蘑菇黄瓜牛肉毛肚黄喉鸭掌等1鸭血由家鸭的血液制成，口感细嫩顺滑，富含铁钙等矿物质，可作为火锅麻辣烫中的菜品2鱼丸为鱼肉加入淀粉制成，口感鲜嫩柔软，为火锅麻辣烫中的常见菜品3白菜富含水分蛋白质维生素等，加入麻辣烫中食用麻辣香浓。

3、麻辣烫的菜品包括肉类蔬菜海鲜等1肉类 常见的猪肉牛肉羊肉排骨鸡肉鸭肉火腿河虾鱼肉腊肉培根里脊鸡柳鸡杂鸡血鸭血牛杂羊杂午餐肉鹌鹑蛋鱼丸牛肉丸鸽子肉等等不常见的还有青蛙肉牛蛙肉等等，都是可以煮到麻辣烫里面的2蔬菜 蔬菜的种类可能。

4、麻辣烫里的菜有鲜蔬丸子海鲜豆制品冷冻食品类具体的产品，因为地区不同，都会有所差异基本上以下这些事大多数麻辣烫店都会有的食材白菜茼蒿油麦菜油菜小白菜土豆大叶生菜奶油生菜圆白菜西兰花金针菇滑仔菇平蘑口蘑平菇香菇鱼丸蟹棒鱼皮崔虾饺玉。

5、主要有三大类鲜蔬丸子海鲜豆制品冷冻食品类具体的产品，因为地区不同，都会有所差异基本上以下这些事大多数麻辣烫店都会有的食材白菜茼蒿油麦菜油菜小白菜土豆大叶生菜奶油生菜圆白菜西兰花金针菇滑仔菇平蘑口蘑平菇香菇鱼丸蟹棒鱼皮崔虾饺玉米。

6、麻辣烫配菜清单 1 麻辣烫的起源 麻辣烫源自于四川的火锅文化，起源于不少于100年前最开始，麻辣烫一般是利用锅子和炭火慢慢煮热，配上豆皮腐竹土豆肉类等食材，味道鲜美之后，随着时代的变迁和人们的口味更新，麻辣烫吸收了各类食材，成为中国著名的小吃之一2 配菜清单 麻辣烫的配菜清单。

7、麻辣烫的精髓在于汤底，只要汤底味儿够正，加入什么配菜都好吃爱吃素菜的朋友，可以在麻辣烫里加菠菜娃娃菜小白菜香菇土豆片胡萝卜片油麦冻豆腐豆皮等等爱吃荤菜的朋友可以在麻辣烫里加肥牛鸡腿肉鱼丸牛肉片虾等等当然，一碗健康美味的麻辣烫，荤素搭配才是最好的下面就。

麻辣烫菜品全部种类图片

1、1时令青菜类圆白菜穿心莲生菜娃娃菜冬瓜南瓜土豆片红薯片紫甘蓝青笋西兰花白菜花油麦菜油菜香菜菠菜茼蒿苦苣奶白菜等2干菜腐竹豆皮豆皮结冻豆腐竹笋四川豆棒魔芋丝海带头海带丝，藕片鹌鹑蛋素毛肚鸭血等3粉类宽粉细粉。

2、麻辣烫的菜单有1肉类鸡肉丸，牛肉丸，鱼肉丸，虾丸，鸽肚，火腿肠，午餐肉，鱼豆腐，鱼板，蟹柳，猪肺尖，啤酒肠，鸡翅尖，贡丸2素类豆皮，豆泡，油面筋，粉丝，宽粉，菠菜丸子，鸡血，鸭血，菠菜，大白菜，油麦菜，香菜，木耳，蘑菇，冬瓜，萝卜，海带，藕片，莴笋片，菜花，紫甘蓝。

3、麻辣烫的食材种类非常丰富，常见的有各种蔬菜，如青菜白菜花菜香菜生菜菠菜黄花菜空心菜绿豆芽黄豆芽等，还有肉类豆制品和各种海鲜汤底主要有红汤和清汤两种，红汤是用骨头或辣椒等熬制的辣味浓重的汤底，清汤则是清淡的骨头汤或鸡汤此外，根据个人口味，可以加入各种调料，如花椒。

4、1肉 常见的猪肉牛肉羊肉排骨鸡肉鸭肉火腿虾鱼腊肉里脊肉鸡柳鸡杂鸡血鸭血牛杂羊杂午餐肉鹌鹑蛋鱼丸牛丸鸽子肉等不常见的有蛙肉牛蛙肉等，可以煮成麻辣烫蔬菜 蔬菜的品种可以更丰富一些，比如大白菜油麦菜香菜木耳香菇冬瓜萝卜海带。

5、1撒尿牛丸 一口咬开入嘴是独有的绵密口感香气十足回味无穷一口接一口不能停，好吃到炸2兰花干子 味道鲜嫩富有嚼劲饱满紧致吃起来有鲜味让人回味无穷 3脆皮肠 记住是脆皮肠而不是普通香肠哦，毕竟普通香肠极易煮烂4小白菜 蔬菜当然不可少啦，鲜绿的菜叶配上香辣的汤底，搅拌一下再。