2热锅放油冷却,放入辣椒和干辣椒,翻炒出辣味3放入火锅底料块,烧开4放入葱姜蒜爆香,再放入虾仁5炒各种丸子,火腿,金针菇6加入豆腐干丝翻炒7加入大白菜 8用中火慢慢翻炒,直到白菜变软塌塌9加入一勺酱油和半勺糖10大火翻炒,撒上孜然粒11最后加入一勺香油 1。
麻辣香锅做法食材火锅丸子豆腐皮鹌鹑蛋川粉莲藕生菜金针菇火腿面筋准备适量的鹌鹑蛋,放入锅中煮一下,大概煮6分钟即可,捞出过一下凉水,鹌鹑蛋晾凉以后,把外壳剥干净备用准备川粉一把,提前泡软放入盆中准备面筋一根,斜刀切成片准备莲藕一节,把外皮刮干净,从中间切。
原料鱼丸甜不辣对虾蟹排鱼排海参丸油麦菜娃娃菜撒尿牛丸脆皮肠小油菜干豆皮土豆片藕片酷克壹佰麻辣香锅调料葱姜蒜干红辣椒做法步骤第1步将鱼丸类的荤菜土豆片藕片,清洗干净,然后用热水焯熟,沥干水分,装盘备用第2步将青菜清洗干净,沥干水分。
麻辣香锅做法一,材料 主料丸子适量,火腿4片,小白菜半斤,金针菇1把,千张2张辅料麻椒10粒,干辣椒10个,葱适量,姜适量,蒜适量,酱油1勺香油1勺白糖半勺孜然半勺精盐少许味精少许 重庆火锅底料半块 做法 1青菜和金针菇洗净,把各类丸子放入开水中解冻,稍软时沥干捞出干豆腐切粗丝。
麻辣香锅 食材火锅丸子红肠土豆金针菇油麦菜酸笋麻辣香锅底料 做法1准备材料把土豆去皮清洗干净切成块备用,金针菇清洗干净备用,油麦菜和酸笋清洗干净备用这些蔬菜的量根据自己口感来配置,可以加其他蔬菜2把火锅丸子红肠清洗干净,火锅丸子用刀划几刀,这样更入味3。
麻辣香锅 准备食材虾肥牛各类丸子土豆香菇金针菇包菜千张豆腐泡香菜各种自己爱吃的食材都可以配料火锅底料一块郫县豆瓣酱1勺葱段3段姜片3片大蒜3个制作方法1葱姜蒜切片,土豆去皮切片,玉米切块,包菜切一下,虾去虾线2水烧开后放入丸子煮3分钟左右捞出。
麻辣香锅的家常做法 一所需材料 1 主料牛肉片火锅丸子豆腐皮等适量2 配料辣椒粉花椒粒蒜末葱末等3 调料食用油生抽老抽白糖等二做法步骤 步骤一准备食材 首先准备好所有食材,将肉类和蔬菜清洗干净并切好备用可以根据个人口味选择食材,如喜欢辣的可以多准。
1准备食材莲藕北极甜虾西兰花宽粉各种丸子香菜葱蒜干辣椒段白芝麻食用油等2丸子要提前拿出来解冻,这样可以更好切,香菜是麻辣香锅的灵魂必不可少,洗净后将其切成1厘米左右的小段备用3将所有食材全部洗净切好后就可以焯水了,烧一大锅的开水,然后依次下入食材。
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