1、1准备材料，香菜洗净切碎 2锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份 3平底锅烧热放油，倒入焯水过的米线，加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖 4中大火，用筷子不断翻炒米线 5炒匀后，稍微加点水，继续翻炒至水份收干 6放入；米线添加了明矾，胃不好的人不能吃吃几片胃药，以后不要吃米线了；得去卖米线的地方，你进去会有服务员过来，给你菜单让你选择几人份的，当然你们几个人就要几个人的就行了，然后哪种搭配的米线，比如加鱼丸儿和虾丸，或者香菇啊，肥牛啊等等有很多，最后选择麻辣还是微辣，或者不辣的，付款等待米线，好了就可以吃了。
2、点米线外卖与在店里吃米线，两者在体验和口感上可能存在一些差异，导致外卖可能不如在店里吃香以下是几个主要的原因新鲜度问题在店里吃米线时，食材通常是现场准备和烹饪的，保证了食物的新鲜度和口感而外卖在打包和运输过程中，可能会有一定的时间延迟，导致米线和配料的新鲜度下降，影响最终的；消费者遇到这种状况，可通过与商家协商或向监管部门举报等方式来解决问题男子花13元吃饭，米线只有数根该事件发生于吉林长春，一男子在一家小饭馆吃饭，花了13元点了一份米线可老板端上来之后，男子发现碗里边只有几根米线于是当事人王先生将这一情况拍摄了下来，并表示自己一口都没有动，而且。
3、同事不太能吃辣，想点米线，老板娘不论多忙都会详细解答给你提供适合你口味的米线看着大家吃的水煮米线那么诱人的样子，于是我们都点了店里的特色酸菜鱼米线，这个味道是儿时记忆里的酸菜鱼的味道，麻料够味，鱼片多而爽滑，这里的米线汤底明显是骨头汤熬制而成，用胡椒粉做佐料，汤头好喝他们家；点外卖时不建议点米线的原因有以下几点口感问题米线是一种以大米为主要原料制作的面食，其口感独特，有一定的弹性和嚼劲然而，在外卖的过程中，米线很容易因为时间过长而变得糊状，失去了原本的口感尤其是当外卖送到时，米线已经泡在汤里一段时间，容易变得软糯，影响食欲食品安全米线作为一。
4、“戳米”一词最初来源于闽南语，“戳”是指点击或触摸，“米”则是代表米线结合起来，“戳米”指的便是点击米线的意思而在网络语境中，“戳米”则是指成为豪华餐厅的“常客”，即每天都要泡在高级餐厅里打卡“戳米”在网络世界中已成为一种文化现象，许多年轻人为追求个性化和高端消费乐趣。
5、在米线店点餐时，顾客可通过店内配置的电脑进行操作首先，顾客需启动电脑，随后在界面上选定语言和登录方式，一般提供账户登录和访客登录两种选项接着，顾客可浏览菜单，挑选心仪的米线种类口味和配料，并可根据个人喜好添加特定的要求完成选择后，顾客需确认订单并选定支付方式，常见的支付方式包括现。
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