加盟哪个酸菜鱼米线店好

1、蒙自源，隶属于青岛鲜渔汤米线餐饮管理有限公司，这家小吃店成立的时间是2018年，以鲜渔汤米线酸菜鱼米线和三鲜米线等口味著称2 渝记李米线火锅投资金额1020万渝记李米线火锅，隶属于重庆渝李记餐饮投资管理有限公司，这家店成立的时间是2014年，以麻辣口味的米线和丰富的配菜闻名3 过桥。

2、黄焖鸡瓦香鸡焖锅啵啵鱼酸菜鱼米线煎饼果子饮品麻辣烫等都是可以考虑的选项这些项目都不需要加盟费，只需租一个店面或者摆摊销售，投资成本较低快餐店的菜单可以根据当地市场的需求进行调整，满足不同顾客的需求比如，黄焖鸡和瓦香鸡深受消费者喜爱，焖锅和啵啵鱼则具有独特的风味。

3、康师傅酸菜牛肉米线康师傅作为知名的方便面品牌，其酸菜牛肉米线口味正宗，汤底浓郁，酸菜味道适中，牛肉味也很明显自热包装设计使得加热更加方便，是性价比较高的选择白家陈记酸菜鱼米线白家陈记以其独特的川味调料而闻名，这款酸菜鱼米线选用优质酸菜和鱼肉，口感鲜美，辣而不燥，适合喜欢川味的消费。

4、阿宽米线阿宽米线是一家以川味米线为主的连锁品牌，其米线以川菜的麻辣鲜香为特点，提供了多种口味的选择，如泡椒牛肉米线酸菜鱼米线等，受到年轻消费者的喜爱大益茶米线这是一个结合了茶文化和米线特色的品牌，它的特点是在米线中加入了茶叶，让米线带有淡淡的茶香，创新的尝试受到了市场的好评。

5、因为我居住的是北方城市，米线做为南方的快餐类食品，在我们这里受众主要是一些年轻的群体所以定价也是比较高的普通的最便宜的青菜米线，一般最低12元起，带肉的现在基本都是20以上，特色的如酸菜鱼米线海蛎子米线全家福米线这些，基本都在30以上，最贵的有过百的一碗米线的利润有。

6、制作酸菜鱼米线，首先要准备材料米线50g酸菜30g草鱼200g干辣椒10g蒜5g姜5g生抽3g盐2g白胡椒粉3g花椒粉3g首先，拿出适量的米线，用开水泡软同时，清洗草鱼，用斜刀片片方式，片下鱼肉，每一片都连着鱼皮，刺也片得小小的，薄的鱼片一会煮得快把片好的鱼片，还有鱼头，放入。

7、准备米线将米线用热水烫软，捞出沥干水分烹制蔬菜在高汤中加入豆芽青菜等蔬菜，煮至熟透调味将炒好的酸菜牛肉加入高汤中，加入适量的盐鸡精辣椒和花椒调味出锅将煮好的米线放入碗中，倒入煮好的酸菜牛肉和高汤，撒上葱花和香菜即可做法三酸菜鱼米线准备材料鱼片用料酒盐。

8、滋味米线滋味米线的店面虽小，但生意却非常火爆这家店的米线汤头经过长时间熬制，味道浓郁，米线软硬适中，弹性十足特色米线如酸菜鱼米线泡椒鸡杂米线等都深受顾客喜爱老妈米线老妈米线的汤底据说是用骨头熬制而成，非常醇厚这家店的米线选材讲究，口感独特，尤其是酸辣口味的米线，酸中带辣。

9、在这家云南过桥米线店里，你可以品尝到各种口味的过桥米线其中最受欢迎的口味是麻辣和酸辣麻辣口味的过桥米线汤底中加入了辣椒和花椒，口感香辣十足，辣而不燥酸辣口味的过桥米线则加入了醋和辣椒，口感酸辣爽口，开胃解腻除了过桥米线，这家店还提供其他云南特色美食，如云南米线酸菜鱼等。

10、一碗米线的利润分析在我们北方城市，米线店因其南方的快餐特色，吸引了众多年轻消费者米线的定价相对较高，最便宜的青菜米线定价12元起，而带肉的米线大多超过20元，特色米线如酸菜鱼米线海蛎子米线全家福米线等更是达到30元以上，最贵的甚至超过百元一碗米线的成本与利润米线的成本主要来自干。

11、在桥香园，顾客不仅可以品尝到传统的过桥米线，还可以尝试其他美食例如，店家提供的特色菜品如牛杂酸菜鱼等，均以其独特的风味吸引了大量食客这些菜品与过桥米线搭配食用，更能展现出云南美食的魅力无论是对于当地居民还是游客，桥香园都是品尝正宗过桥米线的首选之地这里的过桥米线不仅味道正宗。

12、在济南寻找美味米线的小伙伴，旗鼓村米线是一个不错的选择这里的米线味道鲜美，汤底浓郁，面条滑嫩不论是红烧肉米线还是酸菜鱼米线，都能让你大快朵颐除了味道出色，旗鼓村米线的环境也十分舒适，干净整洁，服务态度也很热情门店遍布整个城市，无论你身在何处，都能轻松找到这家店的米线种类。

13、制作步骤1 酸菜鱼食材2 葱切片，姜干辣椒切成丝备用3 把鱼两面的肉片下来4 然后用刀斜着把鱼片成04公分的片5 所有的鱼片片好后用料酒腌制一下6 然后把鱼骨也剁成段7 把鱼骨头清洗后放入料酒和姜丝腌制一下8 然后再把鱼肉清洗后放入少许蛋清姜丝和盐抓匀腌制。

14、此外，还有官渡小吃滇池闹市杨记烤猪脚穿金路世博加油站前的小锅米线幸福鱼小吃开心酒馆红凌园小饭店大观商业城里的包浆豆腐幸福鱼小吃大排面小锅米线凉米线西红柿鸡片宣威火腿宴回民饭馆天麻鸡火锅牛街庄烧烤普照村的酸菜鱼青椒童子鸡大观牛菜馆牛肉面翠湖边上店名。

15、学习技术可以考虑一下1 学习技术可以先从自己的兴趣爱好来考虑，毕竟这与读书是有区别的，学了技术一定程度上决定着今后你的工作类别，如果你有一门技术，那就往擅长的哪方面去发展，这样上手快，相对应的工资也会好一点点当然，如果你没有特别明显的技术或者长处，那就先培养技术2首先，考虑。

16、剩下的姜片下锅煎出香味后放入鱼尾撒酒煎香2面后加水浸过鱼尾面大火煮开后加入酸菜大火煮1520分钟至出味熄火备用取出鱼尾，捞起酸菜备用，汤水过滤一次备用干辣椒和蒜粒下锅炒出香味后加入酸菜鱼汤煮片刻后加入米线煮片刻后加入鱼片香菜和葱煮片刻后加入适量的盐，胡椒粉，花椒粉调味适。