洋芋手擀粉的做法大全

兰州吃羊肉牛肉比较多 所以做法也非常多， 黄焖羊肉里面有手擀粉炸洋芋，羊肉也又酥有香 原料主料羊腿肉或五花肉 500 克手擀粉手工粉条100克 配料白菜 250 克洋芋土豆250克青蒜 3 根调料豆油 25 克酱油 25 克甜面酱20克大蒜20克生姜20克白糖 5 克；将面展开，再撒上面扑，再从另一头卷起，仍用双手从面杖中间向两旁推擀78次，这样将面擀到3毫米厚时为止，然后将擀好的面折叠起来，切成像竹帘子上的竹条粗的细条，用手把面条上层的头端向上掀起，一手握头，一手握中间抖出面扑，下入开水锅煮熟即成 手擀粉炖排骨 米粉小米或糯米三钱。

问题三马肉的做法，爆炒马肉怎么做好吃，爆炒马肉的家常做法 材料 马肉，面粉，蒜，土豆 做法 1将熏的马肉放入高压锅压1520分钟，这时候尝一下，可能还会有点老，那就再煮个十到二十分钟就差不多了 2淡盐水活团面，熏马肉的汤里切些土豆块块进去面成条，扯成薄薄的长面片丢进去，略撒；10手擀粉热水焯一下，放入凉水中泡11煎洋芋快儿12切洋葱13蒜苗洗净切段14油烧热放入1勺郫县豆瓣3勺油，炒出红油后，放入葱姜蒜片 干红辣椒 洋葱15放入焖好的马肉 生抽 老抽，黄酱，翻炒均匀，加入马肉汤16倒入的马肉汤末过所有的料17放入洋芋块儿18放冰糖19放手擀粉。

洋芋手擀粉的做法大全

步骤1羊肉洗净步骤2把大块羊肉冷水下锅，上火煮开步骤3煮开后会有血沫浮出，撇去，再煮3分钟左右捞出步骤4温水冲去肉上残留的浮沫，切成合适大小的块步骤5把切好的羊肉块放进砂锅里，放进切好的姜片，炖肉用的复合调味料，倒入黄酒和生抽黄酒可以多倒一点儿，我倒了小半瓶也可以换。

马肉怎样好吃的做法红烧马肉 主料马肉1000克辅料大葱50克，生姜片30克，油100克，八角5粒，桂皮一段，精盐红糖适量制作过程1锅里放油100克，待油烧至8成热，倒入马肉块同时放大葱50克，生姜片30克，与马肉块搅拌翻炒2一分钟后，将汁分次滴入锅中染色当马肉块变成金黄。

1主料羊腿肉或五花肉 500克手擀粉手工粉条100克 配料白菜250 克洋芋土豆250克青蒜3根调料豆油25克酱油25克甜面酱20克大蒜20克生姜20克白糖5克高汤250克料酒味精淀粉香油八角各少许2羊肉洗净放入锅中加水煮至八成熟后取出，切成块白菜切成小。

将手擀粉用热水焯一下，放入凉水中泡油烧热放入1勺郫县豆瓣3勺油，炒出红油后，放入葱姜蒜片 干红辣椒 洋葱放入焖好的羊肉 生抽 老抽，黄酱，翻炒均匀，加入羊汤，倒入的羊汤末过所有的料，放入洋芋块儿放冰糖放手擀粉放红辣椒盐黑胡椒粉青蒜苗然后黄焖羊肉就做好了，出锅。

风味各有千秋麻辣粉 麻辣粉是当地人喜爱的小吃之一，摊点遍布大街小巷用鸡汤或骨头煲的老汤将粉条手擀粉宽粉煮熟，再配以葱末姜末蒜泥，豌豆尖香菜炸菜丝香芹末酱油醋辣椒油香油，炸酥的花生豆和黄豆，花椒粉胡椒粉味精鸡精，盐芝麻，食用起来麻辣爽口。

香辣鱿鱼虾干锅的做法如下1黑鱼洗干净切块备用，虾和鱿鱼洗净，芹菜土豆洗净切条备用2葱姜蒜洗干净切好备用3土豆条油炸摆入锅底，芹菜焯水和土豆条一起摆入锅底4虾在炸土豆条的油里面炸好放入碗中备用，鱿鱼在焯水沥干备用5海底捞或者老干妈火锅底料一包备用，人多口味重的话可以。

礼县宽川凉粉以其柔软滑爽的口感著称制作时，将粉散入沸水中边散边搅，直至凝成糊团状，晾冷后食用食用时可调入调和醋油泼蒜油泼辣子等调料，也可与面皮酿皮混拌着食用，风味各异麻辣粉是陇南当地人喜爱的小吃之一，遍布大街小巷用鸡汤或骨头煲的老汤煮熟粉条手擀粉宽粉，再加入。

1杀鱿鱼，把外面黑色的皮撕干净虾剪掉胡须和脚，开背洋葱，笋，青椒，芹菜切片2虾和鱿鱼下锅煸炒，盛出 3洋葱，笋炒熟 4李记乐宝的水煮鱼调料里面的酱包，炒一下，再把煸好的鱿鱼和虾放进去 5装盘，没有香菜，撒了点芹菜 做法二 材料 虾，鱿鱼，洋芋，手擀粉，年糕，午餐肉。

洋芋手擀粉的做法窍门

虾，鱿鱼，洋芋，手擀粉，年糕，午餐肉，火锅底料，香酥炸粉，花椒，郫县豆瓣，永川豆豉，自配香料，葱，姜，蒜，料酒，糖，鸡精，胡椒粉 做法1先将虾去虾线虾脑，用料酒和胡椒粉腌制2把鱿鱼皮撕下来，这鱿鱼皮可真不好撕，姐妹们不知有没有好方法教我一下在鱿鱼里部切花刀，在开水中加。

黄焖羊肉的做法步骤7重新烧一锅水，放入羊排，放入料包，葱段料酒后大火烧开，小火焖2个小时黄焖羊肉的做法步骤8两小时候盛出，留汤备用黄焖羊肉的做法步骤9焖羊肉时，开始准备配料，切洋芋块儿黄焖羊肉的做法步骤10手擀粉热水焯一下，放入凉水中泡黄焖羊肉的做法步骤11煎洋芋快。

1010手擀粉热水焯一下，放入凉水中泡1111煎洋芋快儿1212切洋葱1313蒜苗洗净切段1414油烧热放入1勺郫县豆瓣3勺油，炒出红油后，放入葱姜蒜片 干红辣椒 洋葱1515放入焖好的羊排 生抽 老抽，黄酱，翻炒均匀，加入羊汤1616倒入的羊汤末过所有的料1717放入洋芋块儿1818放冰糖1919。

制作方法1 配料 羊腿羊排2斤，洋芋土豆一个，手擀粉根据自己吃的量，洋葱一个，柿子椒一个，胡萝卜一根 2 调料 盐，鸡精，草果1个用刀拍裂小茴香3小勺肉蔻1个八角1个花椒3勺桂皮一块山奈3片老姜1大块用刀拍裂香叶3片葱段2段，葱姜蒜片干红辣椒一把。

9焖羊肉时，开始准备配料，切洋芋块儿10手擀粉热水焯一下，放入凉水中泡11煎洋芋快儿12切洋葱13蒜苗洗净切段14油烧热放入1勺郫县豆瓣3勺油，炒出红油后，放入葱姜蒜片 干红辣椒 洋葱15放入焖好的羊排 生抽 老抽，黄酱，翻炒均匀，加入羊汤16倒入的羊汤末过所有的料17放入。

做法如下准备材料羊肉500克土豆300克红萝卜100克洋葱30克姜10克葱10克油适量盐15茶匙糖1茶匙生抽2茶匙红烧酱油1茶匙料酒1茶匙番茄酱1汤匙1首先准备好需要的食材2锅烧热，放油，下羊肉煸炒至略带金黄3姜葱入锅炒香4沿锅边蘸洒料酒增香去腥5。