1、3土豆淀粉中加入一勺熟米饭拌匀4加入姜蒜末盐和葱花5加入适量的清水调开,淀粉和水的比例为146锅中放入菜籽油烧热7倒入调和的淀粉8开中火不停的用勺子搅拌至凝固9将凝固后的洋芋粉放;洋芋粉的做法步骤1土豆数个,去皮洗净,切成小块,放入豆浆机中打成细末,越细越好2将磨好的洋芋粉倒入盆中3加入适量面粉,调入适量盐,五香粉,搅拌均匀可以根据自己的喜好加入适量鸡蛋,花椒粉4;2在10克酱油中放入葱蒜辣椒粉白糖芝麻剩余的香油,做成调料酱3鸡肉收拾干净后用凉水煮熟,然后撕成黄瓜大小在肉汤中放入剩余的酱油味精稍微煮一下,冷却后做成肉汤水4将土豆淀粉用热水和,擀成0;想做手擀粉,网上搜了好久都没有,直接问妈妈后做了,第一次试做成功手擀粉不是手擀面,使用土豆淀粉加明矾擀制的一种粉条,是甘肃天水特有的一种小吃,比机器制作的多了些嚼劲又有几分绵软我刚刚请教妈妈后做了;3刚才揉的土豆粉面团饧发好了,继续把它揉光滑然后放在案板上用擀面杖擀,这个过程就像擀手擀面一样,一直擀成薄厚均匀的面片 擀好后,这样叠放在一起,用刀切得稍微宽一些这个土豆宽粉就切好了 4锅里水烧开把;一酸辣土豆粉 食物主要材料手擀面2袋,蔬菜3根辣椒面花椒面熟芝麻葱香莱麻辣花生流程1 先来做辣椒油,能够 立即买老干妈辣椒酱辣酱,我是自己做的用辣椒面,花椒面,熟芝麻,讨厌麻的能够 没放。
2、酸辣土豆粉的做法步骤 酸辣土豆粉的做法步骤1 1材料准备好酸辣土豆粉的做法步骤首先,拌一份酸辣酱这个酸辣酱是万能的,可以煮面条什么的酸辣土豆粉的做法步骤33水和土豆粉一起烧开酸辣土豆粉的做法步骤4;洋芋粉条,面和好了压的粉条又白又长面和不好,不仅压不下去,压下去的粉条也是又短又黑和面时先将小锅的水烧开用少许芡面和白矾刷成糊一般和一碗芡面用一烧酒盅白矾,趁热将面和起,赶紧塞在床子里压下;1洋芋面半斤,白面粉3两2用水将洋芋面和白面粉和在一起3将和好的面放置一段时间,然后把面擀开需要注意的是,在擀面的时候注意多洒面粉,不然很容易黏住或散开4面擀好后,分成四份均匀切开5。
3、2锅中倒油加热,油熟后加一小勺辣椒面,然后迅速放入葱蒜爆香3把土豆里的水倒掉,倒入锅中翻炒, 炒至水分变干后加入盐花椒粉味精鸡精,4略微翻炒后加入适量的水 5待水烧开,土豆变得软烂时放入。
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