清汤米线怎么做好吃窍门
清汤米线的做法1木耳米线分别用温水泡30分钟，其它蔬菜洗净待用鸡胸肉切成薄片，用料酒和少许盐腌制一下锅内倒少许油，放入四川泡菜煸炒出香味后，分别加入泡好的木耳蘑菇翻炒，而后添汤4开锅后，放豆芽干豆腐丝，再加入黑胡椒粉盐糖，大约煮58分钟待再次开锅，倒入腌制好的鸡胸；过桥米线的关键是在于一碗汤，这碗汤的做法很...
清汤米线怎么做好吃 家常做法
下面就来介绍下镇店之宝清汤三鲜砂锅米线材料准备米线170克俗称2两米线3两米线的话大概是220克左右，配菜粗黄豆芽一小把豆芽主要提鲜不要细的，白菜用于增加锅内米线之间的间隙，这样更入味不容易。1米线汤底的配方先熬鲜汤，将大葱，花椒郫县豆瓣，红油，八角，草果，桂皮，柑皮，回香用沙布包好熬4O分钟之后就可以了2准备...