2步骤鸡翅冷水浸泡1小时以上，土豆去皮洗净土豆切片冷水浸泡，葱姜蒜切碎3鸡翅切花刀放入盆中，撒葱姜末，少一点点盐，适量的白酒，腌制1小时左右4砂锅少加一点点油，鸡翅入锅两面煎熟后取出5土豆片捞出控净水分，用厨房纸擦干，利用煎鸡翅的剩油入砂锅煎熟取出6砂锅少加点。麻辣香锅是一道以辣椒和香料为主要味道的热菜，下面是一...

麻辣香锅的家常做法食材准备火锅丸子，千层肚，大虾，金针菇，香菇，莲藕，土豆，豆干，火锅粉，油麦菜，白菜，香菜，葱，姜，蒜，小米椒，花椒，干红辣椒，郫县豆瓣酱适量，盐少许，糖适量，耗油适量，五香粉适量，白；原料鱼丸甜不辣对虾蟹排鱼排海参丸油麦菜娃娃菜撒尿牛丸脆皮肠小油菜干豆皮土豆片藕片酷克壹佰麻辣香锅调料葱姜蒜干红...