麻辣香锅土豆片的做法

麻辣香锅的家常做法 食材准备火锅丸子，千层肚，大虾，金针菇，香菇，莲藕，土豆，豆干，火锅粉，油麦菜，白菜，香菜，葱，姜，蒜，小米椒，花椒，干红辣椒，郫县豆瓣酱适量，盐少许，糖适量，耗油适量，五香粉适量，白；原料鱼丸甜不辣对虾蟹排鱼排海参丸油麦菜娃娃菜撒尿牛丸脆皮肠小油菜干豆皮土豆片藕片酷克壹佰麻辣香锅调料葱姜蒜干红辣椒做法步骤第1步将鱼丸类的荤菜土豆片藕片，清洗。

首先我们就要准备制作麻辣香锅的食材，我们可以准备一些虾仁鱿鱼土豆片各种丸子类以及肉类食材，然后去市场或超市买一袋麻辣香锅调料包和一些白芝麻，我们先将虾仁冲洗干净，并去掉虾线，然后起锅烧油，将鱿鱼清洗干净。

麻辣香锅土豆片的做法窍门

1、把土豆片和米粉都煮熟冷放，这样会比较结实脆嫩锅里水煮开，不要放太多水，这样汤一点味道都没有放一点自己喜欢的火锅料，其实不放也没关系的，自己煮的会比较清淡点，但也很好吃哦先放土豆片和米粉，煮一会然后再。

2、步骤如下1各种材料洗净切好备用2把麻辣香锅调料倒入五花肉片里3把五花肉片倒入调料抓匀4可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑5锅里放入葱姜炒香6倒入五花肉片煸。

3、麻辣香锅 食材食材虾，玉米，土豆片，藕片，西兰花，香菇，金针菇，丸子，蒜头，生姜调料豆瓣酱1勺，辣酱1勺，火锅底料1块，盐半勺，生抽2勺，蚝油1勺，白糖半勺，鸡精少许1把所有食材焯水捞出待用，锅里放。

麻辣香锅土豆片用焯水吗

6倒入所有的主料食材，中大火翻炒均匀，使得每一个食材都均匀地沾上酱料7加入适量的生抽和盐，继续翻炒均匀即可麻辣香锅出锅前加点味精提鲜8如果觉得不够辣可以再倒入一点自家的辣椒油，麻辣香锅盛出装盘。

下面与大家分享下关于麻辣香锅配菜我的个人推荐，可以包括以下几种食材，以及我个人的麻辣香锅烹饪步骤 准备食材可以准备自己喜欢吃的食材，我个人推荐的是肥牛卷各种丸子茼蒿油菜娃娃菜土豆片，配料是干辣椒葱蒜香菜。