一碗煮或蒸的米线只含150卡热量每150克煮熟的面条含有1克脂肪，7克蛋白质，40克碳水化合物，所含热量是180千卡热米皮的热量以100克可食部分计是101大卡422千焦，单位热量较低每100克热米皮的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%米饭的热量成年人每日所；在回答这个问题之前...

面条的热量更高在每100克面条所含热量137大卡，而在每100克米饭所含热量116大卡米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收面条主要用麦子面粉制作，由于小麦粉；米线是由米粉和多种蔬菜搭配而成的食品，米线的营养价值较低，而且含有许多添加剂的成份，经常食用不利于...