如何做麻辣烫制作方法

3烫制卤水锅置旺火上,使之保持小沸,将各类菜用串好的竹签烫制,根据不同菜肴的火候烫制成熟4蘸食烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内,根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用或蘸或不蘸,或多或少由自己决定贴士烫制的成品不熟麻辣烫使用的主料应是比较容易成熟的不。麻辣烫学习的途径有以下几个,第一,到专门的餐饮培训机构,加...

教你如何做麻辣烫

  喜欢吃麻辣烫的朋友可以试试这个做法,简单方便!时间已过三伏,马上进入秋天,天气转凉,这个时候来碗热腾腾的麻辣烫是多么幸福的事呀,下面麻辣剧麻辣烫来教大家自己做一款简单方便的麻辣烫!喜欢麻辣烫的朋友可以自己试试看!  做法:  1、锅里烧开水,把油菜和金针菇下锅焯烫,然后过凉水,控干水分  2、锅里加入少许的油...