制法将上述药料，加入有白酒的清水浸泡30分钟，捞出装入纱布袋里，制成香料包2汤卤的配置老母鸡2只牛骨2500克羊棒子骨3000克鸭架2副当归15克白芷3克山柰5克制法炒锅上火，放入油烧热，下当归白芷山柰略炒后，倒入鸡块一同煸炒，至水分将干时，起锅倒入不锈钢桶内，再放入。下面就让我们一起了解一下麻辣烫...

做麻辣烫的骨头汤要用牛杂骨姜清水黄芪枸杞盐鸡精进行熬煮，口感会更鲜甜做法如下准备材料牛杂骨姜清水黄芪枸杞盐鸡精锅中冷水，放入牛髓骨和姜片，加入准备好的辅料大火煮沸，转小火炖3小时加入调料盛出，即可使用。汤底骨香浓厚要说这东北的麻辣烫，汤底就是奶白色的，通过大骨头的熬制，再放入麻酱麻油，以及糖与醋进行调制，整个汤料...