1、麻辣香锅在日常生活中广受人们的喜欢,尤其受到年轻人的喜爱,它的食材丰富,没有固定的食材搭配,类似于大杂烩,喜欢吃什么都可以往里面加,我想这也是年轻人喜欢它的原因之一里面放入各种各样的配菜,荤素搭配,营养均衡;5海带结拆开洗干净以后用图中这样的方式穿起来先煮素菜,煮到断生以后放到一边备用6在锅里面煮牛排和鲜虾,因为荤菜比素菜难熟所以才放在了蔬菜后面煮 7另起一锅,在里面倒入菜籽油,同时倒入麻辣香锅酱料,增添;做麻辣香锅的蔬菜有生菜,油麦西芹冬瓜金针菇藕菜花青笋鲜玉米棒木耳平姑香菇土豆红薯粉脆豆腐腐竹豆腐皮豆泡等肉类有鱼丸墨鱼丸鲜鱼丸蟹肉丸鲜鱼丸蟹肉丸,五花肉等自制。
2、3郫县豆瓣酱的量随意,不要放太多,否则会很咸,如果放得少,就多加一些盐,放的多可以把盐减掉麻辣香锅就做好了,满满的一大盘,菜的种类丰富,自己做的,吃着放心,想吃什么就放什么,吃起来很过瘾,麻辣鲜香;麻辣香锅的配菜有着蔬菜类,肉类,干货类,海鲜类,内脏类,丸类,豆制品,麻辣香锅对辣有着特殊的讲究,尤其是以川西的二条为最佳,因为这种辣椒颜色鲜艳辣香浓郁辣感柔和在肉类当中适合麻辣香锅的配菜有,五花肉。
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