麻辣香锅麻辣香锅培训的简单介绍

有的，学校是专业的烹饪学校，在学习小吃这块肯定是可以的理论学习1开店流程讲解包括店面的选址店面装修人员配备物资采购等2项目技术详细批解包括原材料的选择，采购，口味的变换配比等3店铺经营小。

麻辣香锅的配方 麻辣香锅的配方不是固定的，而是能更根据自己的口味去随心所欲的搭配的但一般来说，下列食材通常会被用于制作麻辣香锅蔬菜类竹笋圆白菜蘑菇金针菇花菜西兰花土豆红薯等干货类木耳。

2所用食材荤素搭配如大虾，排骨，鱼丸，玉米，莲藕，各种青菜，自己喜欢吃什么就配什么菜3把所有的食材焯水4起锅烧油，油温五成热把辣椒，花椒，八角葱姜蒜爆香，在放入麻辣香锅底料，炒出红油，把焯好。

如果零基础想学习小吃最好选择正规的学校，对比综合考虑一下，包括学费跟课程及教学质量现在很多开小吃店的，所以这方面前途还是很不错的学习小吃的地方太多了，小吃培训班基本每个城市都有很多，具体看你是在哪个城市了。

麻辣香锅里有明虾鱿鱼鸡中翅莲藕大白菜金针菇豆干莴笋嫩芹菜午餐肉土豆西兰菜等，根据自己喜好选择进行其他搭配麻辣香锅发源于中国重庆市，是川渝地方麻辣风味菜品，为四川菜系麻辣香锅以麻辣。

7加入适量的生抽和盐，继续翻炒均匀即可麻辣香锅出锅前加点味精提鲜8如果觉得不够辣可以再倒入一点自家的辣椒油，麻辣香锅盛出装盘，切点小米辣和绿色的线辣椒点缀一下，最后撒上适量的白芝麻即可。