1、1过桥米线以其制汤考究,吃法特异,滋味鲜甜清香,咸淡相宜而成为云南特有风味小吃2豆焖饭鲁迅的社戏里写一伙娃儿,看社戏回来,摘了人家地里“罗汉豆”煮吃,味道美得很,这“罗汉豆”正是蚕豆把青蚕豆;绥江县美食有绥江米线品芋鸡火锅绥江夫妻肺片九香虫包谷粑等1绥江米线历史悠久,正宗且味美口味独特,物美价廉,浓香的热气与鲜美的味道,一直深受人们的喜爱米线主要以汤肉片米线再加佐料做成,以细白。
2、1过桥米线 米线是云南人民很重要的一种主食,这是不容置疑的在云南,米线的品种有很多,最有名的米线当属过桥米线现在的过桥米线不仅仅是云南的一道美食,已经传播到全国各地,在各个城市都已经生根发芽,有很多外地。
3、6其它更多汽锅鸡调糕藕粉罐罐米线罐罐脑花烤乳扇米凉虾豌豆粉藕粉烧饵快,石屏豆腐罐罐粉条罐罐血旺春卷烧饵块炒面豌豆粉烧豆腐荞糕洋芋粑粑包谷粑粑抓抓粉木瓜水糯米团;2将玉米面中加水搅拌均匀揉成面团静置发酵3将面团揉至柔软,搓成长条,分成大小一样的小块,压扁成圆形4把切好的面团直接上笼蒸15分钟左右即可食用玉米粑粑也叫包谷粑粑,是玉米为原料制成,在西南地区颇。
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