寒冷的冬天,
还有什么比一锅热腾腾的美食。
更能抚慰身心呢?
今天,
棠果小西为您奉上,
这些治愈系的异国料理,
温暖整个冬天,
不再空虚寂寞冷!
日本
关东煮
完全吸收了高汤精华的各种食材,
一口汤一口热食,
在寒冷的冬季,
来上一碗热气腾腾的关东煮,
是再温暖不过的事情。
茶泡饭
用热茶水来泡冷饭,
佐以盐、梅干、海笞等配料,
茶一般是用绿茶,
茶的清香渗入饭中。
家常却暖心。
京都汤豆腐
手工制作的豆腐,
放入用海带吊的汤中,
然后蘸着佐料吃。
清淡的口感搭配嫩滑的豆腐,
冬日吃起来格外可口。
乌冬锅
面条里加入鱼、贝、鸡肉、蔬菜等,
手工制作、弹力十足的乌冬面,
搭配特质的食醋非常好吃。
石狩锅
将鲑鱼从头到尾地利用起来,
再加入蔬菜、豆腐、魔芋等食材,
加入大酱调味后慢火炖煮。
其中的鲜美,
不言而喻。
日本推荐居所
海滩时尚别墅 ¥1560起/晚
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东京海滩私人木屋 ¥688起/晚
韩国
脊骨土豆汤
冷水浸泡过的新鲜猪骨、
鲜嫩的土豆,
与多种蔬菜经文火慢炖而成。
浓汤口感鲜香的同时,
还非常有营养。
东海海鲜锅
章鱼、鱿鱼、大虾、明太鱼子、海鞘...
十多种食材文火慢炖,
鲜艳的颜色光看上去就口水直流。
尝上一口,
更是惊艳无比。
参鸡汤
鲜嫩的鸡肉,
与高丽参、糯米、胡桃、松子、
栗子、大枣等食材一同熬煮,
喝上一口乳白色的参鸡汤,
汤头浓醇的味道,
绝对能让你齿颊留香。
部队火锅
可以在家中自制的韩式火锅,
只需将火腿肠、洋葱、彩椒等,
连同年糕、泡菜、拉面全部放入锅中,
再加入高汤炖煮即可,
在下过雪的天气里吃会超级幸福!
韩国推荐居所
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初雪的日子里,
约上三五好友,
汤热、肉香、人欢,
真是满肚子的幸福感啊!
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