土豆粉怎么才好吃呢

选材选择新鲜的土豆，最好是黄肉土豆，因为黄肉土豆口感更加细腻，容易炒出金黄色的效果同时，要选择优质的粉条，口感才会更好切法将土豆切成细丝，这样更容易入味，也更容易熟透切好的土豆丝要放入清水中浸泡一。

土豆粉怎么弄好吃?窍门

1首先我们准备一下食材，准备一个小盆，把买来的土豆粉泡在清水中，红辣椒一根斜刀切成辣椒圈，青线椒两根切成辣椒圈，青红椒放在一起用来配色大葱白一小段切成葱花，准备一个小盆打入两个鸡蛋，加入食盐2克，用筷子。

1丸子切小块，清洗土豆粉2起锅烧油，下葱蒜两勺郫县豆瓣酱爆香，炒出红油3加入开水半锅，放入土豆粉，干豆腐丝，海带丝，各种各样的丸子，蟹棒，鱼豆腐，火腿4加入辣椒油，麻油，盐，香油，醋，各一。

土豆粉怎么吃最好吃

1 土豆粉用水泡软捞出沥干豆芽清洗干净，沥干水分备用瘦肉切丝，加入适量生抽淀粉料酒，腌制10分钟葱切段，蒜切末2 锅中加适量油，将腌好的肉丝炒至变色捞出备用3 锅中加适量油，放入葱段和蒜末爆香。

食材土豆粉200g，青椒一个，火腿一根步骤1青椒洗净切块，火腿肠切块备用土豆粉煮熟捞出过凉水2热油放入青椒火腿肠翻炒片刻，放入土豆粉翻炒，加入一勺生抽+一勺蚝油+半勺老抽+半勺盐，最后撒上适量胡椒粉翻炒均匀就能出锅 已。