这段时间给大家推荐了一些好吃的火锅,
然而后台还有人觉得数量不够。
所以几天团长决定加量,
让你慢慢挑,一家一家涮个够。
最重要的是~~~还会送出火锅消费券哟。
温鼎
在长沙开了四年的温鼎,早就掳获了一众铁粉。
小清新的装修环境加上走精致路线的小火锅,
位于东塘平和堂6楼的分店刚一开业就开启迅速圈粉模式。
落座即有银耳莲子羹和温馨服务包赠送,
吃完火锅会每人赠送一杯酸奶和一片口香糖,服务非常贴心。
虽然是小火锅,但锅底的种类十分丰富,
大骨锅、香辣锅、麻辣锅、菌王锅、滋补锅、番茄锅等各有特色,
可以根据自己的口味选择。
清汤派里尤其推荐金汤锅底,用老母鸡熬煮的高汤,
金黄油亮,营养价值不用多说,加入了党参、枸杞和红枣,补而不燥,温润鲜甜。
锅底讲究,涮菜也新鲜有特色,鲜虾滑、深水虾、精选羔羊肉、鼎助肥牛等都是点单率高的人气王。
不同的食材可以配不同的蘸料,自助式的调料台各式调料一应俱全,
如果你实在是不知道该如何下手,可以求助金牌调料师,
他会根据你的口味和点的菜色调制不同的特色蘸酱。
王府井店
地址: 黄兴路王府井百货负一楼
电话: 0731-84153348
河西王府井店
地址: 咸嘉湖街道王府井购物中心五楼
电话: 0731-84910277
东塘平和堂店
地址: 东塘平和堂6楼
电话: 0731-89744009
泊富ICITY店
地址: 芙蓉中路416号泊富icity
电话: 0731-88232199
万象汇店
地址: 星沙大道186号星沙万象汇购物中心3楼
电话: 0731-86675277
德思勤店
地址: 湘府中路18号德思勤城市广场B1-02
电话: 0731-85785277
奥克斯店
地址: 银双路与银盘南路交口奥克斯广场三楼6号(银盆南路)
电话: 0731-89600110 / 84696648
奥克斯缤纷店
地址: 杜鹃路奥克斯缤纷商业广场四楼
电话: 0731-85620577
梅溪湖店
地址: 东方红路步步高梅溪湖新天地L3层
电话: 0731-89744009
德庄
老上海风情的视觉感官修配合着重庆派绝妙的味蕾感官,
坡子街的德庄火锅总让人有种欲罢不能的感觉。
一顿火锅好不好吃,就在于它的锅底好不好。
最经典的德庄锅底由牛油辣锅、清汤锅、还有菌汤锅组成。
不过在德庄火锅店,菌汤不叫菌汤,叫德庄汤。
德庄汤更是德庄三宝之一,
采用云南楚雄野生食用蘑菇、土鸡、猪筒子骨熬制而成,
味道很鲜美,到口中的感觉就像是满满的营养在往嘴里跑。
吃德庄火锅,毛肚还有鹅肠都是必点的。
冒着仙气的德庄毛肚特别的大也特别的厚,
毛肚放进红汤里七上八下的滚足15秒,放进口中,又脆又嫩;
再夹上鹅肠涮上十几秒,不用任何酱料。
坡子街店
地址:天心区坡子街上味舫三楼
电话:0731—82736111
德思勤广场店
地址:雨花区湘府中路18号德思勤城市广场四季汇购物中心 L4-39
电话:0731—82967777
开福万达店
地址:开福区万达广场三楼
电话:0731-82905111
星沙店
地址:经开区华润万象汇L3 3楼
电话:0731-82880111
东塘店
地址:雨花区潇湘影视大厦商业广场4楼
电话:0731-82880777
宁乡店
地址:宁乡县春城万象购物广场2栋3楼
电话:0731-87109111
捞缘猪肚鸡火锅
黄土岭店的这家捞缘猪肚鸡就在五华大酒店右边雨花路内,
离地铁站很近,出站5分钟即到。
俗话说:“宁喝一口汤,不吃三顿肉”,就是指“猪肚鸡”的汤头。
猪肚鸡是一道经典粤菜,老火煲汤,味浓肉嫩。
店内的装修是中式风,
木质的桌椅与吊顶,坐满了人时,桌前腾云驾雾,宽衣喝汤。
开餐之前前,服务员会用以前用热水帮你烫刷好碗筷。
砂锅上桌,开火等几分钟,揭开,奶白色的汤冒着泡泡。
招牌滋补胡椒猪肚鸡,首先盛上一碗汤喝。
在下筷里面的食材,猪肚特别清脆,
加上浸润了骨头汤、鸡肉的鲜味及白胡椒散发的香气,丝毫没有内脏异味。
煮久的鸡肉保持着滑嫩口感,可想而知食材的新鲜。
这里火锅最适合的烫菜,肯定少不了虾肉。
一串串的虾烫变色即可,剥皮放进嘴里满是清甜味。
爆浆手打虾丸,是虾滑爱好者的终极追求!
6颗跟鸡蛋一般大的手打虾丸,直接放到锅底煮,千万别像虾滑一样分小块煮。
咬一口鲜嫩虾肉,里面藏着的芝士滋啦流出,绝对惊喜!
除了猪肚鸡火锅,每桌客人都会点上一份“皇上皇腊味煲仔饭 ”。
现点现煲,晶莹剔透的米饭吸取了腊肉香肠的精华,饱含汤汁,浓郁咸香,肥而不腻,连锅底焦香的锅巴也要铲出来吃得干净。
口味重的,搭配上店内自制剁椒“辣得叫”。
黄土岭店
地址: 雨花路232号,五华大酒店右边雨花路内进80米即到
电话: 0731-85528597
五一店
地址: 五一大道868号皇冠假日酒店1楼(地铁7出口旁)
电话: 0731-89722824
东二环店
地址: 东二环二段194号天域新都1楼
电话: 0731-89722013
松桂园店
地址: 营盘路296号元盛大夏3楼(喜来登旁边)
电话: 0731-89722813
星沙店
地址: 星沙镇星沙大道阳光丽景1,2,3号栋119号1楼
电话: 0731-86909940
川锅一号
当海底捞还只是个传说,
我大湖南人民就早已在川锅一号享受着“走心又走胃”的服务啦!
进门即是舒适的等位区,美甲、上网、桌游还有自助零食水果一应俱全,
让人“心甘情愿”候着,也乐在其中。
吃货们去只要负责吃吃吃就好啦,
其他你想得到或者想不到的细节都会被温柔对待。
位于定王台的川锅一号,
一进入就仿佛来到水墨画般的“江南水乡”,
园林式的黛瓦窗棂、桃花映月装点其间,透出古典优雅气质。
川味火锅的特点是麻、辣、烫、鲜,而川锅一号的三宫格也算是自家革命性的创举。
川锅一号的三味锅底,正式开荤之前,先以一碗菌汤暖胃,
滋养了即将赴一场饕餮大餐的舌头和心情。
川味火锅少不了毛肚,一份每一块都“巴掌大”的毛肚,
七上八下后立马放入口中,香辣伴着脆爽,那一口,才叫做畅快!
鳕鱼芝士包下火锅算是中西口味结合的典范了,芝士的浓香溢出白滑鲜嫩的鳕鱼,
别有一番风味。
雪花牛肉有着雪花般的漂亮纹路,大而薄的一片,轻涮几下,入口细腻软滑。
秘制滑牛肉,牛肉久煮不老,口感鲜嫩,涮下锅去,
轻漂几下提上来,蘸着自己中意的蘸酱,尤其美味。
侯家塘店
地址:雨花区芙蓉中路二段337号侯家塘佳天国际南栋1楼(近侯家塘北公交站)
电话:0731-85201638
定王台店
地址:定王台顺天财富一楼
电话:89830607 / 89830608
宁乡店
地址:宁乡县花明南路一号
电话:0731-87371788
XX团独家福利
和团长互动,也就是点击右下角“评论”,可以向团长提任何你想问的问题。
截止至2016年12月16号星期五(中午12:00),
团长将会在留言入选者中选取20位,
德庄、温鼎、川锅一号、捞缘猪肚鸡 四家任选一家获得 100元现金消费券。
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