羊肉米线图片

羊骨头和羊肉洗净羊骨头需要锯开一般买骨头的地方，可以请店家帮你把骨头锯成节或者剁成节，这样就不用在家弄得砰砰邦邦的了 羊肉切成小方块 1先要将羊骨和羊肉过水一次就是先烧一锅开水，将骨头和是绿豆。

羊肉米线是云南地区，特别是昭通的一种著名小吃以新鲜羊肉，配以爽滑的米线，加入鲜羊肉汤，及各种调料和具有特色的油辣椒其特色为香鲜米线入口即化，老少兼宜，羊肉肥瘦适中，油而不腻。

“在家做米线这么吃才过瘾米线的经典是鸡肉汤，但如果在家做就没有那么多说道，最喜欢的，才是最好吃的今天的这碗羊肉米线吃起来绝对过瘾，一切来看看吧”用料 主料 请点击输入图片描述 带骨羊肉500克 请点击输入图片。

吃一口，既能够感受到鲜美的羊肉，又能够品尝到辣咸的味道，食欲倍增在寒冷的冬季里，一碗温暖的羊肉米线是温暖身心的好选择第二段推荐几家好吃的羊肉米线店在玉溪市，到哪里去品尝羊肉米线呢以下是几家推荐店铺。

吃完了羊肉米线，在喝上一碗店主配上的羊肉汤，葱花的青香，鲜美的汤，恩！好喝天冷时喝上一口，全身都热乎乎的，等你吃完羊肉米线，喝完羊肉汤后，全身都舒服，在冷的冬天都不怕咯！ 本回答由提问者推荐 22 5 已赞过 已踩过lt 你对。

一碗羊肉米线大约是300克，每100克过桥米线所含热量98大卡，共294卡路里米线在泡制过程中营养容易流失，因此米线需搭配各种蔬菜肉蛋和调料，来增加营养。

吃羊肉米线时放的绿色佐料是薄荷食材清单羊肉 米线 薄荷 制作步骤1 准备羊肉和米线，将羊肉切成薄片，米线用温水泡软2 在锅中放入适量清水，将羊肉片放入煮熟3 将泡软的米线放入锅中，与羊肉一起煮熟4。

羊肉米线的两种做法方法一材料羊骨头米线 做法1高压锅加水，水开放入羊骨头焯水，倒去血水，捞出羊骨头准备花椒，八角，草果，香叶，桂皮，生姜，装入调料盒高压锅另加水，放入羊骨头，老卤汤，调料盒，盖上。

步骤1羊肉洗净步骤2把大块羊肉冷水下锅，上火煮开步骤3煮开后会有血沫浮出，撇去，再煮3分钟左右捞出步骤4温水冲去肉上残留的浮沫，切成合适大小的块步骤5把切好的羊肉块放进砂锅里，放进切好的姜片，炖肉用。