黑心麻辣烫的做法视频

每一家麻辣烫锅底里面，都是用了自己独特的配方，所以放入的香料也是不一样的那我就来说一说我所知道的麻辣烫里面应该加入哪些香料吧第1种提味香料 丁香华菝它们的特点就是味道很浓，香气非常足而且带了一点甘甜味，可以提升肉和菜的口感不过这些香料是不能多放的，否则会起到反效果。

麻辣烫麻子怎么做

1、我们说麻辣烫的汤底是至关重要的，没有设么比这更加重要的，希望你们能够明白，那么小编在这里想给各位介绍一下麻辣烫汤底红汤的做法你们是不是心动了呢？是不是很像知道这种这么美味的汤底是怎么样做的，那么下面就和小编一起来看看怎样做麻辣烫汤底红汤的做法吧！一食材 主料牛油1000g。

2、这8个美食城市便宜文好吃人均不过百！ 柳州重庆成都长沙 顺德贵阳西安台州 顺德 必去 渔人码头 华盖路步行街 清晖园 金榜街 必吃 林拱门麻辣烫 兄妹生滚粥 阿三麻蓉汤园 民信老铺双皮奶 贵阳 必去 西江千户苗寨 黄果树瀑布 青岩古镇 甲秀楼 必吃 贵阳米粉 花溪牛肉粉 肠旺面 贵州辣子鸡 西安 必去 骊山。

3、张亮麻辣烫汤底主要材料如下1调料组成 牛油1500克，鸡油700，猪油700，羊油100克，郫县红油豆瓣酱，600克，子弹头辣椒50克，灯笼椒50克，红花椒200克，红麻椒200克，生姜100克，大葱50克，大蒜50克，黑豆豆豉100克，冰糖80克，醪糟100克2香料配方 八角5克，甘草3克，山奈3克，排草2克，荜菝。

4、求正宗麻辣烫配方想开一麻辣烫店，请各位高人介绍个比较详尽的绝密的麻辣烫配方和正宗的麻辣烫配方，能够开店用的麻辣烫配方，像那种川味麻辣烫配方四川正宗的麻辣烫配方，或者 求正宗麻辣烫配方想开一麻辣烫店，请各位高人介绍个比较详尽的绝密的麻辣烫配方和正宗的麻辣烫配方，能够开店用的麻辣烫配方，像。

麻辣烫的麻子

成碗装的麻辣烫麻辣汤汁就是将骨头制净放于汤筒中加 热，并且加入江米和淮山药粉末制成的药包，炖至汤汁发白时加入香料包炖至粘稠时调入盐，料酒，鸡粉，特制底料可以将底料中的熟料加入汤汁中炖，在炖底料 时只加豆瓣酱等原料制成红油，辣椒油花椒油调匀炖至味较浓时，将火调至保持汤汁微开状态即可。

麻辣烫骨汤底料配方及制作方法 一 底料制作 1 调料组成 牛油 1500 克，鸡油 700，猪油 700，羊油 100 克，郫县红油豆瓣酱，600 克，子弹头辣椒 50 克，灯笼椒 50 克，红花椒 200 克，红麻椒 200 克，生姜 100克，大葱 50 克，大蒜 50 克，黑豆豆豉 100 克，冰糖 80 克，醪糟 100。