云南吃米线的咸菜怎么做

1先用热油将海鲜略炒，捞起放一旁2热锅，爆香蒜茸加入所有蔬菜炒一下，加小半碗水略煮这时锅内应该有一些汤汁3再放入所有其他材料，海鲜，鸡蛋等，稍微翻炒几下，兜入米粉再炒4用盐，糖，鸡精粉调味，即可上桌 小诀窍 1海鲜易熟，先炒好放在一旁，最后再一起加入略炒即。

咸米线怎么做好吃

“重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统名小吃，主粉由红薯，红苕，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成山东煎饼 山东煎饼源于泰山，非常薄，以五谷杂粮为原料制成，这是平民之食卷上大葱，蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味蒲松龄特地为它创作煎饼赋，可见对煎饼感情。

普宁咸面线怎么炒好吃窍门

步骤1米线要提前先用凉水浸泡2个小时，再用沸水焯2分钟，捞出过凉只有用冷水浸泡的米线才筋道好吃步骤2先将炒锅烧热，倒入油烧热后，将油倒出，继续放入凉油，就可以炒鸡蛋和青菜了，青菜炒到断生，放入米线只有这样反复的润滑炒锅，米线才不会粘锅步骤3边炒边放生抽，喜欢吃辣的可。