麻辣香锅配料有什么菜好吃

海鲜类如虾鱼片等，海鲜的鲜美与麻辣的口感结合，能够为麻辣香锅增添另一番风味除了以上这些常见的配菜，一些特别的食材如各种薯类魔芋丝粉条等也可以作为麻辣香锅的配料，具体放哪些配菜可以根据个人口味和需求来；麻辣香锅你可以在家自己做，也可以外面吃常见食材一般有这几大类一丸子类通常打火锅的丸子都可以，平时常见的有牛肉丸鱼丸猪肉丸虾丸墨鱼丸香菇丸子等 二蔬菜类白菜菠菜生菜上海青洋葱香菜。

麻辣香锅做法食材火锅丸子豆腐皮鹌鹑蛋川粉莲藕生菜金针菇火腿面筋准备适量的鹌鹑蛋，放入锅中煮一下，大概煮6分钟即可，捞出过一下凉水，鹌鹑蛋晾凉以后，把外壳剥干净备用准备川粉一把，提前泡软；麻辣香锅源于重庆缙云山农家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻辣鲜香混一锅为特点据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉海鲜脆肠。

\x0d\x0a调料800克材料的量，可以根据自己的材料增减，但是我觉得每种菜品不要太多，50100克差不多，68个品种一锅比较好\x0d\x0a麻辣香锅的调料五香油100ml郫县豆瓣剁碎2汤匙30ml火锅。

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4 海鲜类 麻辣香锅中常见的海鲜配菜包括虾球青蟹扇贝墨鱼等，选用海鲜作配料可以增加麻辣香锅富有变化的口感，且含有丰富的不饱和脂肪酸，对身体健康有极为积极的促进作用5 其他类 其他常见配菜还包括火腿香肠。

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2蔬菜也是麻辣香锅当中必不可少的一项食材，麻辣香锅当中常用的蔬菜，有油菜，香菜，藕片，土豆片，西兰花，娃娃菜，小白菜，圆生菜等等，除此之外，还有菌类，比如说香菇，金针菇，蟹味菇也适合放在麻辣香锅当中喜欢。

一些新鲜的蔬菜和一些菌类食物一麻辣香锅底料配方 材料麻辣香锅的材料非常广泛，基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅，但是基本需要事先处理一下，就是用水焯熟，可以把麻辣香锅的材料分成以下几大类，大家可以根据。