麻辣香锅菜的做法简单做法视频

步骤如下1各种材料洗净切好备用2把麻辣香锅调料倒入五花肉片里3把五花肉片倒入调料抓匀4可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑5锅里放入葱姜炒香6倒入五花肉片煸炒出红油7先加入莲藕煸炒，再加入豆泡蘑菇和香芹，稍微加一点生抽和水；麻辣香锅菜谱在制作流程锅内水开，下油和盐倒入大虾煮熟捞出，放入玉米和西兰花焯熟捞出备用，加入丸子煮熟捞出备用，放入蒿笋和金针菇焯熟捞出备用锅内热油加入葱姜蒜小米辣香叶花椒一小块火锅底料爆香加入一大勺豆瓣酱炒出红油加入煮熟的大虾蔬菜丸子翻炒均匀翻炒均匀少许盐少许糖一。

麻辣香锅菜的做法简单做法大全

1主料进行洗净切片处理，其中肉类进行表面划刀腌制2清水烧开，将蔬菜类主料进行焯水处理，捞出待用其肉类主料则另起油锅烧热，将肉类炸至金黄色，捞出待用3锅中加入食用油烧热，放入姜片蒜片八角桂皮等各种香料，后再加入香锅料辣椒一类，炒匀4加入生抽老抽白糖盐等酱料。

1青菜金针菇洗净，各种丸子放入沸水中解冻，略软时沥干水分捞出将豆腐干切成粗丝，葱姜蒜切成大块，比较粗糙鲜虾要上油炸到黄红2热锅放油冷却，放入辣椒和干辣椒，翻炒出辣味3放入火锅底料块，烧开4放入葱姜蒜爆香，再放入虾仁5炒各种丸子，火腿，金针菇6加入豆。

1我准备的蔬菜部分，蔬菜依自己喜好而定，自己喜欢什么蔬菜就放什么蔬菜2重点说明一下下图中的调料大红袍的火锅底料和郫县的豆瓣酱，这两样必不可少不要说我是打广告的，我不是我做麻辣香锅只用下面两个牌子的，这样做出来味道才好如果下面两个牌子的生产厂家见到请付我广告费哈哈哈。

步骤如下1各种材料洗净切好备用2把麻辣香锅调料倒入五花肉片里3把五花肉片倒入调料抓匀4可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑5锅里放入葱姜炒香6倒入五花肉片煸炒出红油7先加入莲藕煸炒，再加入豆泡蘑菇和香芹，稍微加一点生抽和水，因。

麻辣香锅制作方法如下主料虾100克素鸡200克鸡翅120克红肠80克毛肚150克大葱80克芹菜60克藕100克土豆120克洋葱60克辅料年糕80克海带100克火锅料80克干辣椒15克大蒜60克料酒30克 1虾开背，我选的是冰鲜虾，能买到活虾当然最好2开背后去除虾线3用。