过桥米线PPT介绍

几乎每个地方都有自己的美味北京的烤鸭，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说琳琅满目，举不胜举但我最情有独钟的还是夜市上随处可见的烧饼夹肉 烧饼夹肉真是色，香，味，形俱全的一个小吃先说说色，从外表看，烧饼夹肉金灿灿。

再来讲讲这个过桥米线 书中对过桥米线的描写段落挺长的，读起来费时间，大家有兴趣可以自己去读不过，汪曾祺的这段话，倒是引起了我的注意我想了一想，何止是过桥米线如此呢 现在的生活节奏很快，平常吃的东西也大多是快餐， 一把辣椒花椒下锅爆炒，再加上葱姜蒜，这就算得上好吃。

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97云南最出名的就是过桥米线了，汤上面浮一层鸡油，把各种肉菜和米线放在汤里面烫熟但是平时吃的就和煮面条一样的，并过不了桥，来了一年只过桥一次即使这样，也无法阻挡米线的好吃，米线有米味！北方由于气候条件限制根本没有米线，卖的米线都是胶做的，咬都咬不烂，真的是比牛皮还牛 98The farmer。

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