牛肉砂锅米线图片高清

5沙糖两大匙，油三大匙用小火熬成糖色酱，放入牛肉，酒后改中火翻炒均匀，加豆辩酱，红油同炒6将牛肉移入炖锅，下高汤，盐，老抽，姜，蒜，干辣椒，花椒，八角，葱段，烧开后转小火炖煮两小时，加味精调均即可7在面煮好的时候加上牛肉即可，在撒上香菜，别加葱花哟8砂锅米线就；平时有很多年轻人在放假的时候都会去到小吃街里吃一些喜欢的砂锅米线，但是经常在外面吃的话就会有卫生的问题虽然吃的很过瘾，但是经常吃的话就会对身体有害，如果想要吃的话，在家里也可以做一碗比较美味的砂锅米线而且还非常的简单方便并且卫生吃的也是很放心的，这样既省去了时间，也会省去很多没。

其次就是大名鼎鼎的过桥米线了能到红河，那就在蒙自吃，不能到，那在昆明也几乎都有，比如“桥香园”“建新园”，各种价位套餐品种繁多，都可尝试当然，也可尝试只有云南才有的“臭豆腐小锅米线”以及“罐罐米线”“砂锅米线”“凉米线”及各种帽子的“杂酱，焖肉，肉丁，红烧，牛肉，三鲜；9 牛肉粉以牛肉为主要食材，搭配米粉辣椒等调料，味道鲜美10 鸭血粉丝以鸭血粉丝为主要食材，搭配辣椒花椒等调料，味道麻辣可口11 豆花米线以米线豆腐脑为主要食材，搭配辣椒花椒等调料，味道鲜美12 砂锅米线以米线为主要食材，搭配各种蔬菜肉类等，味道鲜美13 砂锅。

牛肉砂锅米线多少钱一份

1、云南米线我知道的有过桥米线，小锅米线，大锅米线，豆花米线，凉米线，砂锅米线，罐罐米线，还有建水的草芽米线等等，但是我最喜欢的还是过桥米线，甚至一次性吃了两碗，大酥牛肉米线红米线叶子米线脆哨米线汆肉米线臭豆腐米线卤米线炒米线过手米线等等其中我最喜欢吃还是过桥米线土鸡。

2、材料米粉海带丝小白菜香菇水豆腐猪肉猪肉盐鸡精红辣椒粉胡椒粉酱萝卜干番茄酱姜蒜香菜做法1将米粉香菇海带丝小白菜水豆腐等清洗干净，水豆腐切块2猪肉切片炒好备用，熟牛肉切片3砂锅中倒入清水煮开，再放入海带丝香菇豆腐姜蒜等。

3、自己在家做米线怎么做红油或豆瓣酱爆香一些葱姜和肉末，放一边备用砂锅里褒些骨头汤，没的话就直接用水吧，水开后放米线，泡好的米线一两分钟就熟了，关火后盛碗里，放上调味料，浇上做好的红油肉末，就OK了吧！补充熟牛肉切片在爆香葱姜的时候放进如入一下味就行配料葱姜，红油豆瓣酱，盐，味精，米线调味。

4、云南的菌子可是名不虚传的“山珍之王”，种类繁多，鲜香诱人每到雨季，山林里到处是寻宝的人，他们穿梭在密林中，寻找着这些隐藏的珍宝最著名的菌类当属松茸，其鲜美的味道和独特的香气，让人赞不绝口除了菌子，云南还有许多其他值得品尝的美味例如，过桥米线，这道菜起源于蒙自县相传，清朝。