土豆粉和过桥米线哪个好吃一点

开封米线开封米线因其独特的味道而受到推荐，有消费者表示这款米线的汤料与小店里的云南过桥米线汤料非常相似，味道浓郁，值得尝试麻姑米线尽管麻姑米线的粉质优秀，但缺点在于没有调料包，需要额外准备调味料，这点对于追求方便快捷的消费者来说或许是一个劣势田小花土豆粉田小花品牌的土豆粉因为零；土豆粉的吃法多种多样，包括但不限于煮炒拌等在中国西南地区的云南，土豆粉常被用来制作一道名为ldquo过桥米线rdquo的特色小吃这道菜由热汤各种肉类蔬菜和米线即土豆粉组成人们先将米线烫熟，然后加入各种配料和一碗热鸡汤，米线滑嫩，汤料鲜美，十分可口另一种常见的吃法是。

土豆粉一般不做点心 口味 准确的讲，这种吃法没有发祥地，不属于哪里的特产，至于口味，全在于汤料，多数效仿川味麻辣烫云南过桥米线的口味，不过也正因为迎合了大多数年轻人对麻辣的追求，才炒得沸沸扬扬 口味也不过几种红烧牛肉味土豆粉麻辣牛肉味土豆粉香菇滑鸡土豆粉一品海鲜粉四川。

土豆粉和过桥米线哪个好吃点

1、各地的米线米粉做法不一样，很难讲我在四川吃过米粉，感觉比米线好吃米粉有粗有细，细的水晶粉口感很好，粗粉就跟东北的粉条差不多，平时煮鸭血粉丝的那一种米线也有粗细之分，粗的跟土豆粉差不多，比较劲道多找几家尝尝就知道哪种适合自己的口味了。

2、依本人研究之建议，在多的口味也不过几种红烧牛肉味土豆粉麻辣牛肉味土豆粉香菇滑鸡土豆粉一品海鲜粉四川酸辣味土豆粉而已，不过辣炒也是很不错的吃法土豆粉条虽然好吃，但不宜多食，不易消化但是，正宗的土豆粉还数香辣土豆粉浓香土豆粉三鲜土豆粉，还有炒的烩的凉拌的等等。

3、飘出缕缕茗香，弥散十米开外迄今为止，一些土豆粉飘香油的独特风味仍然为许多同行所不能破译依本人研究之建，在多的口味也不过几种红烧牛肉味土豆粉麻辣牛肉味土豆粉香菇滑鸡土豆粉一品海鲜粉四川酸辣味土豆粉而已，不过辣炒也是很不错的吃法土豆粉条虽然好吃，但不宜多食，不易消化。

4、米粉是百分之百用大米制作的，所以吃起来口感滑嫰米线是百分七十大米中加进百分之三十的土豆粉制作所以比较筋米粉和米线的区别就在此米粉与米线虽然都是大米做成的，但是从样子到口味都有很大的区别米线细，煮好后咬在嘴里较韧一般云南出产米粉的形式比较多，最常见的是比米线稍粗的圆粉。

土豆粉好吃还是过桥米线好吃

关于土豆粉的口味，它并没有发源地，但最早可能源于河南口味主要依赖于汤料，大多模仿川味麻辣烫和云南过桥米线的风味因为迎合了大多数年轻人对麻辣的喜好，这种吃法迅速流行起来制作方法是选用优质香料，用文火炒至焦香，然后与辣椒一起磨成细粉，再冲入沸腾的热油，使香料充分浸渍，最后烘凉制成。

1米线店是不是加了新品种虽然不知道原因，但是肯定的是你的土豆粉到冬天还会旺起来的，所以你可以加下新品种适合夏天的，2我想也有可能是土豆粉相对米线更热些，你用的是砂锅吧，米线可定是碗，你端上了就还咕嘟呢，米线可不是3他们的味道现在是不是变了改进了4顾客上是不是有。