家庭做米线怎样做好吃

食材 食谱热量4968大卡主料 米线2斤 方法步骤 把干的米线放在温水中浸泡大约4个小时，使米线变软如图这样下一步在锅里做的时候会省些时间把浸泡好的米线放在开水锅里再进行浸泡，让其充分变软，等颜色变白的时候说明已经好了，如图把热烫好的米线从锅里捞出，放在干净的盛有清水的。

紧接着，放入鱼丸虾丸小油菜和鲜虾，再次煮开这时，加入香油五香粉和白胡椒粉调味这些调料能进一步提升菜肴的香气和口感，让每一口都充满浓郁的香气最后，再煮2分钟，加点鸡精即可出锅这道米线佳肴不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是家庭聚餐或日常饮食的绝佳选择让我们一起享受这道美味。

4 煮制米线将底下的汤汁分出，用热水把米线煮好，捞出后再放入刚才煮鸡肉的汤里煮开即可5 拌制米线领到自己的碗，放入米线，倒入刚刚做好的油葱，洒上一些自己喜欢的调料，最后放入之前备好的配菜，拌匀便可这就是家庭米线制作中的最简单的做法了，只需要一些日常食材，就可以做出美味可口。