麻辣香锅的做法家常做法下厨房

3油烧热，比平时炒菜多放些油将香叶草果八角这些香料一起放到热油锅中煸香4将洗净的基围虾入香油锅中煎炸至熟，捞起备用5将鸡胸肉和牛肉裹上淀粉后，入香油锅中滑炒至熟，捞起备用6将干辣椒和花。

1 五花肉切片先炒干一点，然后盛出再放土豆片煎熟，煎香的土豆片真的香气四溢！2锅里重新放入油葱姜蒜干辣椒花椒豆瓣酱炒出红油豆瓣酱一点点就可以了因为后面还要放酱油蚝油然后放入喜欢的蔬菜我放了金针菇莲藕木。

第1步将鱼丸类的荤菜土豆片藕片，清洗干净，然后用热水焯熟，沥干水分，装盘备用第2步将青菜清洗干净，沥干水分，装盆备用第3步锅里稍微多放点油，油热后放入干红辣椒和葱姜蒜爆香第4步出香味后放。

步骤如下1各种材料洗净切好备用2把麻辣香锅调料倒入五花肉片里3把五花肉片倒入调料抓匀4可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑5锅里放入葱姜炒香6倒入五花肉片煸。

1准备麻辣香锅所需的素菜，切丝或切片，如干豆腐切丝，金针菇撕开，土豆和耦去皮切成片等，不需要切的青菜清洗干净2准备荤菜，如下图片虾要取出虾线，剪掉须和腿，把虾从背部划开，方便入味3准备香料大蒜。

麻辣香锅做法一，材料 主料丸子适量，火腿4片，小白菜半斤，金针菇1把，千张2张辅料麻椒10粒，干辣椒10个，葱适量，姜适量，蒜适量，酱油1勺香油1勺白糖半勺孜然半勺精盐少许味精少许 重庆火锅底料半块 做法 1。

麻辣香锅怎样做 哈喽！今天要跟你们分享的是家庭版超简单的麻辣香锅的做法，没想到这样做的麻辣香锅一点都不逊色外面卖的，香香辣辣吃起来过瘾，跟我一起来试试看吧！ 抢首赞 评论 分享 举报。