麻辣香锅里的香味主要靠什料

1麻辣香锅其实也是有很多的食物可以放的，蔬菜类的食物可以放油麦菠菜油菜小白菜西兰花土豆香菜金针菇莲藕等2肉菜的话可以放培根午餐肉鸡肉五花肉等还有平常我们吃火锅的时候经常放的那些鱼丸。

2肥牛和冻豆腐解冻，虾去壳3锅中放比平常炒菜多一点油，放几粒麻椒和干辣椒，再放一勺老干妈豆豉酱，最后放火锅底料4辣酱炒化后放入葱段和大蒜，接着放肥牛片虾和冻豆腐，最后放焯过水的蔬菜5最后不。

香叶，草果，灯笼椒，麻椒，百叶，毛肚，午餐火腿，千张，冻豆腐，金针菇，平菇，香芹，大白菜，黄豆芽，香菜麻辣香锅源于重庆缙云山农家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻辣鲜香混一锅为特点据说，当地人平时。

麻辣香锅里有明虾鱿鱼鸡中翅莲藕大白菜金针菇豆干莴笋嫩芹菜午餐肉土豆西兰菜等，根据自己喜好选择进行其他搭配麻辣香锅发源于中国重庆市，是川渝地方麻辣风味菜品，为四川菜系麻辣香锅以麻辣。

麻辣香锅食材通常分为素菜食材和荤肉食材素菜食材包括藕片豆皮莴笋金针菇菠菜青菜等荤肉食材的品种更加丰富，包括脆骨肠燕饺肉丸鹌鹑蛋午餐肉大虾培根鸡肉卷牛肉卷等麻辣香锅食材通常分为素。