麻辣烫了logo

今天分享一道健康又美味可口的麻辣烫做法首先准备这些食材肥羊粉100克，玉米面条100克，海带一根，金针菇50克，香菜4颗，土豆一个，白芝麻一勺，麻辣酱两勺，干豆腐皮一张，辣椒油一勺，蒜2办，葱3根制作方法1将。

1火锅丸子自然解冻，清水洗净控干水分玉米洗净切小段豆腐皮切小段鹌鹑蛋剥皮金针菇洗净撕成小朵青菜洗净掰开宽粉从中间切开2锅放油，油热后下牛油麻辣火锅底料炒香炒出红油3火锅底料炒香后加清水，水开加纯牛奶。

2拌酱汁我们将麻辣烫煮好以后，是没有其他的调味的，而是淋上特有的干拌麻辣烫的酱汁，因此这种酱汁是需要格外认真的去做的，主要材料为芝麻酱花生酱辣椒酱蒜泥香菜花生碎等等，可以根据各自的喜好，以及人群。

麻辣烫做法如下1姜切片，大葱切段，大蒜剥皮待用，干辣椒剪成段，其余香料准备好备用2香菇木耳提前泡发，土豆藕清洗干净后切片3小油菜和西兰花用盐水洗净后控水，所有材料收拾好后穿成串备用4锅内放。

麻辣烫商业配方及制作方法 一高汤制作 牛骨提鲜增香 2斤， 鸡架子提香 2斤，猪骨提鲜增香 5斤，鸭架子提香 1斤， 鲫鱼提鲜增白 1条，猪肉皮浓汤 1 斤具体操作1去血水煎鱼 1 锅中放。

如果有麻辣烫汤料就非常好做首先要选择你想吃的食材，一般麻辣烫有各种青菜，素材面和一些鱼丸类把水烧开把麻辣汤料放在锅里搅拌均匀直到沸腾先把素菜和丸子放在锅里，素菜和丸子不容易熟多煮一会，然后是青菜，最后。

3麻辣烫火锅料一切为二，用一半的分量 4取一个深斗的砂锅，放入慢慢一砂锅的清水，加入一个浓汤宝老母鸡汤熬化煮开小火备用 5热锅凉油，把火锅料放入油锅融化开，可以用铲子在锅里切开成小块，方便融化 6融化后。

做法步骤1首先锅中倒油，放花椒葱姜蒜豆瓣酱5g火锅底料10g 2然后放入300ml水，粉丝100g 3再然后鱼丸鱼豆腐甜不辣适量放入 4之后圆葱100g海带结适量，金针菇100g香菇100g白菜100g。

干锅麻辣烫步骤1准备食材，虾处理干净，鱼丸提前解冻，芹菜切小段，香菇切小块，藕切薄片，土豆切薄片，也可以放其他自己喜欢的配菜2将鱼丸这些焯烫熟3将蔬菜焯烫2分钟4锅内倒入适量食用油，先煸香葱。