怎么制作麻辣香锅底料视频

干红椒 植物油 豆瓣酱 香锅料 白胡椒 1主料进行洗净切片处理，其中肉类进行表面划刀腌制2清水烧开，将蔬菜类主料进行焯水处理，捞出待用其肉类主料则另起油锅烧热，将肉类炸至金黄色，捞出待用3；麻辣香锅做法食材火锅丸子豆腐皮鹌鹑蛋川粉莲藕生菜金针菇火腿面筋准备适量的鹌鹑蛋，放入锅中煮一下，大概煮6分钟即可，捞出过一下凉水，鹌鹑蛋晾凉以后，把外壳剥干净备用准备川粉一把，提前泡软。

麻辣香锅 准备食材虾肥牛各类丸子土豆香菇金针菇包菜千张豆腐泡香菜各种自己爱吃的食材都可以配料火锅底料一块郫县豆瓣酱1勺葱段3段姜片3片大蒜3个制作方法1葱姜蒜切片，土豆去皮；芹菜洗净切段，洋葱洗净切条，虾仁解冻备用锅中放油，烧热后放麻辣火锅底料小火炒香2放蒜片大火爆香，再放藕片炒3 分钟左右，然后放入鱼豆腐豆干火腿洋葱虾仁炒3 分钟，再放入芹菜炒2 分钟3依次放入。

1材料可根据自己的口味选择蔬菜和肉类蔬菜油麦菜生菜土豆片红薯片金针菇豆腐皮香菜，肉类鱼豆腐桂花肠亲亲肠肉丸，火锅底料固态的，鸡精，盐，食用油，干辣椒，花椒2前期准备工作。