基围虾炒土豆片

倒入虾和土豆莲藕，翻炒一下步骤step 8 放入生抽白糖胡椒粉调味，盐的话要少放，因为放了豆瓣酱已经有咸味了，不放盐也可以的步骤step 9 虾和蔬菜都是熟的了，翻炒一下入味便可以了，最后放入香芹步骤step。

2葱姜蒜洗净，切片备用，青红椒洗净去蒂去籽，切小块备用3锅烧热，热锅冷油用中火，放入葱姜蒜4放入蟹，不要着急翻动，梭子蟹颜色变红后，放入基围虾5放入土豆片，玉米片翻炒放入调味品，生抽，老抽。

开虾背去虾线 准备材料蒜末 盐耗油鸡精生抽 锅中水烧开基围虾放下去焯一下水，大概1分钟左右就可以了，捞出来过凉水沥干备用锅中倒油，小火慢烧，把刚才的虾头倒入锅内，小火慢烤，慢慢的把虾油炒出来。

材料明虾500g油7g自制鲜辣粉2g自制香料粉2g连枝爆花椒3g干辣椒5g姜蒜少许香芹少许盐4g味素2g白芝麻少许麻油2ml 麻辣鲜香香辣虾的做法1鲜活明虾入清水中养1小时待用2明虾洗净，去虾须。

五油爆基围虾 食用准备基围虾300克，青尖椒2个，红尖椒2个，洋葱50克，花椒10余颗，辣酱一勺，生姜一块，大蒜2瓣，葱两根，香菜一颗，料酒适量，胡椒粉少许，鸡粉少许，生抽适量蚝油少许，白糖适量，辣椒油适量 做法 1将基围虾去头并。

2在海虾身上撒少许白胡椒粉，淋少许酒，腌15分钟3土豆去皮切小指粗细的条，清水冲洗表面淀粉，红尖椒去籽切与土豆粗细的条，葱切葱丝，蒜切蒜片，姜切片，干辣椒用剪子剪成小段，香菜洗净切段4生抽酱油糖。

2干锅基围虾 配料食材准备土豆莴笋莲藕洋葱芹菜花椒干辣椒豆瓣酱淀粉孜然粉盐鸡精食用油芝麻料酒蒜洗干净的虾用料酒腌制二十分钟土豆等蔬菜配菜切好，洋葱不可更换其他配菜可更换用。