米线和土豆粉哪个更受欢迎

土豆粉是土豆淀粉制作而成，淀粉含量比较高，摄入体内后会转化成热量脂肪等在体内堆积，每100g土豆粉的热量约为300大卡米线一般是由煮熟的米饭和其他添加物制作而成，淀粉含量较高，每100g米线的热量为150大卡。

米线也是圆条状，但是相对土豆粉而言细一点3营养不同，土豆的营养价值较高，土豆中含有淀粉蛋白质脂肪糖类等以上就是关于土豆粉和米线的区别是什么的介绍了，通过以上的相信大家都有所了解了，希望对大家有用。

现在吃米线土豆粉的人多 土豆粉有韧性，更有嚼头营养上也丰富米线做不出韧性和嚼头，口感没有土豆粉细腻爽滑营养上也一般更多人投米线的票，可饮是因为米线被炒热了，加上一直被当作主食而土豆粉被传扬的历史。

1 制作原料土豆粉马铃薯粉条，高汤 米线用米制成2 形状不同土豆粉呈细圆条状，略粗，色白 米线也是圆条状，但是相对土豆粉而言细一点，颜色是白色土豆粉米线。

土豆粉和米线实际上都是属于一种健康的食品，这两种食品实际上都是没有任何的害处的首先就是土豆粉它主要就是用我们的马铃薯的淀粉制作而成的，而像这种淀粉，它的含糖量非常的高，而且特别容易消化，还可以起到清热泻火。

土豆粉和米线作为两种不同的食物，光从名字上就可以听出他们的区别，首先就是原材料的不同，土豆粉顾名思义，就是土豆经过一系列制作加工而成的，它就是将马铃薯压成粉之后，再做成条状的食物，这就是土豆粉的制作过程。

在大家平时所吃的小吃中，土豆粉和米线都是占有一定地位的，并且深受很多人们的喜欢，而且这两种食物吃起来味道是非常的美味，并且口感润滑，在市场上销量也非常的巨大那么究竟土豆粉和米线的区别是什么呢1 制作主要原料。

在人体延缓衰老过程中有重要作用，然而米粉仅仅是大米磨制而成的，营养价值较低，仅够补充能量2土豆粉口感好，质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，然而米粉口感较粘，不够劲道。