土豆粉都可以做什么美食

　　近期，大片电影《火星救援》中马特·达蒙饰演的宇航员被独自遗留火星后，靠种土豆吃土豆生存500天，进而引发了对土豆的热议。那生活中，我们又该如何让土豆百吃不厌？

　　营养专家推荐了几款利用土豆制作的时尚创新吃法，不妨在家试一试。但是不要忘了，无论怎么吃，只要吃了土豆，就要减少大米白面主食的数量。

　　椰奶香薯泥

　　食材：土豆2只，椰汁1罐，炼乳1大勺。

　　做法：1、土豆蒸熟到筷子可以扎透；2、压碎后加入不超过50％重量的椰汁，打成细腻的薯泥；3、再加入一大勺原味甜炼乳搅匀，用工具薯泥挤到盘子或碗里即可。

　　土豆五香饼

　　食材：白面粉、全麦粉、土豆泥、熟芝麻、咖喱粉

　　做法：1、将白面粉、全麦粉、搅细的土豆泥1份，加水搅成做软煎饼的面糊。

　　2、加入混配好的各种香辛料粉，以及少许盐。

　　3、平锅中放少量油，撒入洋葱碎和胡萝卜丝各1勺，倒入1大勺面糊摊平。撒上葱丝和熟芝麻，两面烤熟后即可食用。