刚出道,就被誉为“火锅界最大的黑马”
排队排到凌晨两点,所到之处都是爆爆爆
成都1200万吃货的心,全部被它收入囊中
YES!YES!YES!
史上评测排队第一巨头
小龙坎
2017年8月3日
南街洋洋百货B区二楼
火
辣
开
业
!
小龙坎成都人排队的盛况已经刷屏2年
国外ins博主专程跑到成都来吃
就连明星来,照样把队排起走
听说上次吴秀波来,在春熙店门口排了1个半小时…
吴秀波
林俊杰
林保怡
陈汉典
(左右滑动看明星)
每一家店都是“一票难求”,人山人海,
让N多吃货排队排到崩溃,人气爆得堪比热门景区。
话不多说
下面就带你看看
“小龙坎”有怎样的魔力
小龙坎的必杀技:牛油锅底
锅底是火锅的灵魂,也是川味火锅在食客心里站稳脚跟的杀手锏!小龙坎的经典牛油红锅,从成都运来,麻辣醇香!吃完不上火。
更安心的是,小龙坎绝对不回收锅底!每一锅红亮的牛油都是新开封的!味道浓厚鲜香,满满几层的花椒辣椒也足以勾人食欲,喷香火辣的气味对火锅控来说就是万点暴击!
无法舍弃的:蒜泥油碟
不管你在网上学习的各种火锅蘸料搭配如何妖艳儿,来了小龙坎,你绝对要试一下蒜泥油碟,不然你就亏大了!
小龙坎秘制的香油是其中关窍,蒜泥的辛,香油的醇,融合在一起,完美中和掉红油锅中的麻辣,更激发出了食材最本真的味道。
加上葱花、香菜、蒜末、醋,最后再来一勺蚝油~完美!
让人欲罢不能的:各式菜品
虽说锅底为王,但其实取胜的法宝还是要靠菜品了。小龙坎这个创造着每座城市排队奇迹的店,自然有他不可复制的美味与食材。
极品鲜毛肚
小龙坎的毛肚,只选用新鲜的牛瓣胃,去边角,然后泡在大盆的冰水里保鲜。
稍加涮烫,毛肚就鲜活起来,放肆吸收火锅汤汁,入口弹性十足,又脆又嫩,麻辣瞬间爆发,一个大写的满足!
霸王牛肉
鲜嫩的牛肉片超大块,制作时,辣椒面被直接锤进牛肉里,同时切断了牛肉比较粗的纤维,令牛肉本身更加柔嫩入味!
与热锅涮后的牛肉,辣味相当霸道,口腔急速升温,瞬间被燃爆,沁到骨子里的辣椒香味,好吃到让你的嘴巴根本停不下来。
九尺鲜鹅肠
冰球不单只实用而且又秒杀不少菲林,最重要的是把鹅肠的爽脆发挥到极致!
鹅肠只选用九尺镇的,粗细均等,都要有无名指那么粗才行。在滚烫的红油锅里七上八下,就可以吃了。爽脆中夹杂着火辣,清爽异常。
龙哥肥肠
小龙坎独家出品,全世界只有在小龙坎才能吃到,别看外表其貌不扬,圈粉实力妥妥一流!
肥肠里面是灌汤卤汁,一咬就爆汁,味道肥美超满足!平常不吃肥肠的人也瞬间爱上哦~
龙哥牛肉
选用新鲜牛肋条,上锅前将肉切块,骨做汤。好肉得趁新鲜下锅,它们张弛有度,尽情吸收火锅汤汁,每一块都紧致饱满。牛肉就该大口吃!
玫瑰圆子
镇店唯美菜式,浪漫颜值担当,新鲜精肉加入玫瑰干花,纯手工剁成,每一粒肉丸配一朵玫瑰花瓣。野性与浪漫的相遇~
红糖糍粑
糯米慢舂,经小龙坎厨师纯手工揉搓成型。炸物出锅,邂逅红糖,甜甜的糖水侵入糯米肌理,每一口都饱满甜蜜,软糯香甜。
还有下面这些进店必点
闭着眼都不会出错系列
等着你们自己来尝哦~
极品耗儿鱼
养生肥牛
鲜鸭血
天香排骨
古色古香,卧虎藏龙的川蜀风情
精致热闹的灯笼,双座赤色高背太师椅,浮雕盘龙栖于面前,一切邪祟自然不敢近前!一种川蜀文化的庄重感。
放眼大堂,整齐宽敞的用餐区十分通透,温暖的灯光让人放松,长板凳,小方桌,纵横交错的房梁,简朴但不失韵味!
独具川蜀韵味的雕梁画栋,都体现着深厚的文化底蕴,在这里吃火锅不仅吃出了味道,更吃出了腔调。
看来,小龙坎是要
全面攻陷德阳的节奏了
德阳小龙坎老火锅
开业重磅福利
①凭本文到店可抵扣20元消费,每人限用一次,就餐人员均可参加,折扣金额不再享受店内其他开业活动。
活动时间:8月3日~8月6日
②吃100送100
消费满100元送100元消费券,满10000送10000。券无消费门槛,可叠加,全场通抵。
送券时间:8月3日~8月6日
使用时间:8月7日~8月31日
(活动解释权归小龙坎老火锅德阳店所有!)
地址:旌阳区南街洋洋百货B区二楼
电话:0838-2239999
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