陆良黄金娣米线简介

米线的简介 米线是由大米碾碎成粉状，用面和米粉掺在一起形成比例调好，用压米线的机器压出来的条形就是米线最出名的莫过于云南米线，也是当地的特色小吃压出的米线有粗有细，可以根据自己的需求做不同粗细的米线压。

过桥米线的简介 过桥米线是云南有名的地方小吃，过桥米线制作精良考究用料，独特的吃法，独具风味驰名远外现在过桥米线包含四部分一是主料，二是辅料，三十汤料覆盖有一层滚油，四是主食过桥米线生成过程有两种。

1简介 过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系过桥米线起源于蒙自地区过桥米线汤是用大骨老母鸡云南宣威火腿经长时间熬煮而成的过桥米线由四部分组成一是汤料覆盖有一层滚油二是佐料，有油辣子。