洋芋粉怎么做菜

洋芋粉的做法步骤1土豆数个，去皮洗净，切成小块，放入豆浆机中打成细末，越细越好2将磨好的洋芋粉倒入盆中3加入适量面粉，调入适量盐，五香粉，搅拌均匀可以根据自己的喜好加入适量鸡蛋，花椒粉4。

酸辣土豆粉 材料土豆粉 180克榨菜1小碗香菜香葱 调料油辣椒酱油醋糖香油花椒盐 做法 1准备好材料和调料榨菜切碎，香菜和香葱切小段2水开后，土豆粉煮2－3分钟即可3捞起来，拌上。

然后淀粉和面按1公斤淀粉，少许明矾的比例加入明矾的目的是颜色更好看，鲜粉更光滑，可以不加，切记要加就一点点点，多了影响口味呀，将明矾研成面放入和面盆中，再把打好的芡倒入，搅拌均匀，使和好的面含水量在。