1、需要首先我们把所有的食材按照自己喜欢的方式依次洗净切条切片备用,粉丝和粉条提前泡软,锅中准备300ml的沸水,先把火锅配料,比如丸子一类的食物放入水中煮两分钟,然后把余下来的粉条,粉丝,豆皮,香菇,金针菇一并倒入锅。
2、莲藕 一截 粉丝 适量 胡萝卜 一个 大白菜 小半个 其他蔬菜 随意 麻辣香锅版麻辣烫的做法 炖一锅骨头汤 取出骨头汤和排骨,加入各色蔬菜,加入一大勺麻辣香锅底料,炖到蔬菜熟了,就完成啦。
3、1麻辣香锅其实也是有很多的食物可以放的,蔬菜类的食物可以放油麦菠菜油菜小白菜西兰花土豆香菜金针菇莲藕等2肉菜的话可以放培根午餐肉鸡肉五花肉等还有平常我们吃火锅的时候经常放的那些鱼丸。
4、步骤1 蛤蜊洗净 步骤2 准备好蔬菜 步骤3 处理蔬菜 步骤4 莲藕,西兰花,黄豆芽,菜花绰烫一下,捞出来沥干水分待用 步骤5 炒锅放油烧热,放入麻辣香锅底料炒香 步骤6 炒香葱姜蒜 步骤7 放入蛤蜊翻炒 步骤8 再放入。
5、接下来,炒制炒制麻辣香锅需要用到大量的辣椒花椒香料等调料先将锅烧热,加入适量的食用油,然后将辣椒花椒香料等放入锅中炒香接着,将腌制好的肉类食材放入锅中翻炒至变色,再加入蔬菜豆腐等食材继续翻。
6、麻辣香锅做法一 1准备食材鸡翅,土豆,莴笋,藕片,西兰花,金针菇,鱼豆腐,荷兰豆,午餐肉,切片五花肉,虾,魔芋丝,脆皮肠,毛肚,牛百叶,腐竹2全部处理过后的食材热油滚熟3猪油放锅中融化,加入香料油。
7、2 倒入1L水煮至沸腾下提前泡软的粉丝 3 继续下豆芽煮1分钟 4 再下500g浆黑鱼片煮1分钟左右,鱼片变白即可 5 锅内多倒油加3勺辣椒粗面3勺花椒小火炒香 6 淋在水煮鱼上撒上白芝麻葱花香菜即可 四麻辣香锅做法 1。
发表评论
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。