怎样做过桥米线才好吃窍门

砂锅米线的做法还有很多，可以根据自己的口味进行调节，喜欢吃的才或者是丸子都可以加进去！鲜鸡汤米线做法步骤1鸡汤做法。

云南过桥米线的做法 一米线老汤的做法 一原料光肥母鸡半只约750克，光老鸭半只约750克， 猪筒子骨3根，猪脊肉。

过桥米线的做法原 料鸡脯肉 猪肚头猪腰子乌鱼肉水发鱿鱼油发鱼肚火腿香菜葱头净鸡块各20克 ，水发豆皮白。

鸡骨架去油洗净，猪骨洗净水烧开把鸡骨和猪骨焯透水，过水洗净把焯过水的鸡骨和猪骨放入砂锅里，加足量的水，加入姜片和葱结大火烧开转小火煲2小时即成高汤。

过桥米线的正确做法 米线想必大家都耳熟能详，其中，米线作为传统小吃，最有名的就是过桥米线配以不同的蔬菜，海鲜，以及调料。