麻辣汤的配料是什么

不同于成都麻辣烫那样用精盐辣椒末花椒末味精葱花配成的干碟，也不是一般的红油辣椒碟，牛华麻辣烫的作料碟又堪称一绝麻辣烫中堪称极品的是鸭舌，牛华人俗称“飞机”，其鲜嫩爽口程度不知比牛肚鸭掌和泥鳅强上多少倍！ 牛华；麻辣烫 食材自己喜欢吃的菜 配料火锅底料，豆瓣酱，牛奶，芝麻酱，生抽，耗油，白糖，蒜泥，辣椒油，麻油 做法 1少量油，小火炒化小块火锅底料 2加豆瓣酱翻炒出红油 3加适量清水，一小碗牛奶煮开 4放入食材，煮熟 5调制灵。

配料 牛油3斤 色拉油2斤 郫县豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1，5斤 生姜1两 大蒜1两 花椒15两 豆豉15克 宜宾碎米牙菜15克 冰糖1两 上等辣椒面2两 大葱1两3寸段 香料配方 白扣5克 草果5克 三奈35。

麻辣汤放什么料最香

捞出配料渣 先加入肉丸再加入泡面 蔬菜 出锅前撒上香葱和芝麻 八油条鹌鹑蛋麻辣烫 热锅烧油，放蒜末炒香，番加放进去翻炒几下加一碗水 竹番茄酱， 1勺蚝油，3勺生抽，2勺芝麻酱，2勺老抽，再加两碗水和150ml奶 一开始颜色有。